Mariscos
Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.
En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.
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Risotto de Quinoa con Berberechos y Mejillones
Hoy tenemos una receta excepcional. Risotto de Quinoa con Berberechos y Mejillones. Destacable en ella que es una receta sin…
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Cocktail de Marisco con Salsa Rosa
Este Cocktail de Marisco con Salsa Rosa es siempre bienvenido en casa por Navidad. También lo hago en verano, porque…
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Guisantes en Salsa Verde con Berberechos
Con estos Guisantes en Salsa Verde con Berberechos participo en Juego de Blogueros 2.0 de este mes de mayo, que…
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Potaje de Garbanzos con Berenjenas y Gambas
Tenemos hoy un plato maravilloso. Una receta fruto del cariño y el encuentro. Y se llama a nivel gastronómico: Potaje…
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Espaguetis con Gambas y Almejas
Hoy os presento unos Espaguetis con Gambas y Almejas. A priori es una receta bastante conocida. Digamos que bastante común.…
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Cigalas en Salsa de Verduras
Hoy tenemos en el blog una receta que habré preparado más de diez veces: Cigalas en Salsa de Verduras. Pero…
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Mejillones Tigre al Horno
Hoy tenemos en el blog un aperitivo muy preciado en nuestra gastronomía: Mejillones Tigre al Horno o Mejillones Rellenos. Y tengo…
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Vieiras y Gambones en Salsa de Mandarinas
Tenemos hoy una delicia en el blog: Vieras y Gambones en Salsa de Mandarinas. Es mi aportación para el Juego…
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Cocktail de Gambas Francés
Este Cocktail de Gambas Francés tiene su historia. Además de ser un entrante preparado con frecuencia en Francia en tiempos…
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