Mariscos
Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.
En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.
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Mi Paella de Marisco
Una Paella de Marisco tenía que llegar al blog. Era inevitable. En casa le llamamos «Arroz del Mar». Cuántas familias,…
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Cazuela de Gambas Hawai 5.0
En casa no paran de preguntarme si ya he compartido esta receta: Cazuela de Gambas Hawai 5.0. Así que ya…
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Crema de Espárragos Blancos Frescos con Gambas
¿Qué tenemos aquí? Pues hoy llega al blog una Crema de Espárragos Blancos Frescos con Gambas. Es decir, tenemos una…
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Tortilla de Gambas y Calamar
Tenemos hoy una Tortilla de Gambas y Calamar. Muy sencilla, sí, nada complicada de preparar y ¿Cómo puede estar tan…
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Mejillones en Salsa de Tomate Casera con Échalote al Jerez
Estos Mejillones en Salsa de Tomate Casera con Échalote al Jerez son un estupendo aperitivo. Siempre que cocino mejillones me…
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Empanadillas de Mejillones al Horno
Estas Empanadillas de Mejillones al Horno con Cebolla son de las de amor a primera vista. Cuando Ana, amiga y autora…
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Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja y Miel
Hoy disfrutamos de un original y exquisito aperitivo: Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja y Miel. La endivias…
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Arroz con Gambón y Chopitos
Hoy os presento un Arroz con Gambón y Chopitos que queda buenísimo. A los niños les encanta y a los…
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Carpaccio de Cigalas
Este Carpaccio de Cigalas viene del primer libro de cocina francesa que me compré en español. Mi habilidad con el…
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