Carnes
Esta fuente proteica no faltará en nuestro recetario. Se pueden elaborar con ella verdaderos manjares.
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Olla Fresca de Albacete con Garbanzos
Hoy tenemos en el blog y en mi canal Youtube una estupenda Olla Fresca de Albacete con Garbanzos. Una receta…
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Sándwich Especial Corty
Hoy tenemos un Sándwich Especial Corty. Y muchos recuerdos alrededor. A nivel receta, es un sándwich tan completo que casi…
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Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados
Hoy tenemos un Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados. Así, como suena. Una maravilla de cake en plan salado,…
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Tallarines con Champiñones y Boudin Blanc
Hoy tenemos un plato de pasta muy sencillo y a la vez rico y original: Tallarines con Champiñones y Boudin Blanc.…
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Cinta de Lomo en Salsa con Zanahorias
Hoy tenemos una Cinta de Lomo en Salsa con Zanahorias exquisita. Y tuve un buen acercamiento con esta pieza de carne…
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Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel
Despedimos el año con un toque de dulzura y con una receta muy saludable: Pechuga de Pollo con Frutos Secos a…
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Solomillo de Cerdo en Salsa de Setas
Hoy tenemos un Solomillo de Cerdo en Salsa de Setas. Porque va flambeado, porque lleva una salsa deliciosa y champiñones y…
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Torreznos de Soria al Horno
Hoy tenemos en el blog una receta y producto que tenía muchas ganas de probar y lo he preparado en…
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Foie Gras de Pato Mi – Cuit
Hoy tenemos en el blog uno de los productos más preciados de la gastronomía francesa: Foie Gras de Pato Mi –…
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