Carnes
Esta fuente proteica no faltará en nuestro recetario. Se pueden elaborar con ella verdaderos manjares.
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Quesadillas de Pollo y Verdura
Tenemos hoy en el blog unas Quesadillas de Pollo y Verdura. A pesar de no ser la receta tradicional por…
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Arroz Caldoso con Costillas en Adobo
Hoy tenemos una receta bien típica de mi tierra. En sí el Arroz Caldoso pertenece a muchas zonas, pero un…
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Pato al Horno con Sidra
Hoy tenemos en el blog una gran sorpresa. Bueno dos. La primera este Pato al Horno con Sidra que ha…
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Capón Relleno al Horno en Salsa de Peras
Llega Juego de Blogueros. Diciembre. Ingrediente: la Pera. Y aquí está mi aportación: Capón Relleno al Horno en Salsa de…
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Costillas de Cerdo a la Sidra
Tenemos hoy unas Costillas de Cerdo a la Sidra de rechupete. Jugosas, llenas de aroma y sabor. La receta está…
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Sándwich de Pollo Asado con Aguacate y Rúcula
Hoy tenemos un nuevo Sándwich. Un Sándwich de Pollo Asado. Magnífica propuesta para aprovechar pollo asado que nos ha quedado…
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Estofado de Ternera con Champiñones
Este Estofado de Ternera con Champiñones es en realidad dos recetas que, en el último momento, se fusionan y eso hace…
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Rollitos de Dátiles con Bacon
Estos Rollitos de Dátil con Bacon es mi aportación al reto Color y Sabor que Pilar Monge organiza cada mes.…
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Pollo al Horno al Estilo Conticini
El libro de Philippe Conticini que hace unos días llegó a mis manos es una auténtica joya. Cada receta, me…
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