Huevos y Tortillas
Una de las fuentes de proteína más saludable y uno de los ingredientes más versátiles en la cocina. Sin duda mucho mejor si son camperos o ecológicos.
Aquí encontraréis todas las recetas elaboradas con ellos.
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Tortilla de Patatas al Horno
Hoy tenemos una Tortilla de Patatas al Horno. Una manera muy diferente de cocinar este gran clásico, y con unas…
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Tosta de Calabaza con Huevo de Codorniz
Hoy tenemos una deliciosa Tosta de Calabaza con Huevo de Codorniz. Hay recetas que se tienen más o menos claras…
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Tortillitas de Calabacín con Apio y Tomates Secos Marinados
Hoy tenemos unas deliciosas Tortillitas de Calabacín con Apio y Tomates Secos Marinados. Hemos hecho un avance en casa con…
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Revuelto de Trigueros Marinados
Hoy tenemos un riquísimo Revuelto de Trigueros Marinados. Si os gustan los revueltos y los espárragos, este receta os va…
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Tartaletas Rellenas de Acelgas y Huevo de Codorniz
Estas Tartaletas Rellenas de Acelgas y Huevo de Codorniz son una delicia que desaparece en solo minutos. Llega una tercera…
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Tartaletas Rellenas de Ratatouille y Huevo de Codorniz
Hoy tenemos unas ricas Tartaletas Rellenas de Ratatouille y Huevo de Codorniz. De esos aperitivos que duran un abrir y…
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Timbal de Calabaza con Puerro y Huevo Mollet
Hoy tenemos un entrante lleno de sabor y saludable: Timbal de Calabaza con Puerro y Huevo Mollet. El descubrimiento del…
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Salteado de Guisantes Frescos y Huevo «Mollet»
Hoy vamos con un Salteado de Guisantes Frescos y Huevo Mollet. Un entrante completo y riquísimo. Esta es una historia…
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Cocotte de Huevo con Foie
Hoy tenemos un entrante muy gourmet: Cocotte de Huevo con Foie. Y muchas ganas de contaos la receta, que he…
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