Recetas
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Dulce de Membrillo
El Dulce de Membrillo es todo un clásico que nunca me había atrevido a preparar en casa. Y no sé…
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Flan de Huevo Casero Tradicional
Hoy os presento un Flan de Huevo Casero Tradicional. Tradicional para mí significa en primer lugar que es de esos…
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Ensalada Gourmet de Pato
Os presento hoy una Ensalada Gourmet de Pato. De pato, y como podéis ya ir apreciando en esta imagen, mucho…
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Sopa de Albóndigas
Esta Sopa de Albóndigas se la vi hacer a Gordon Ramsay. Y pensé que podía ser una buena posibilidad para…
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Costillar de Cabrito al Horno
Con este Costillar de Cabrito al Horno vamos a tener una parte de un menú de celebración estupendo. Puede ser…
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Arroz al Horno con Níscalos y Foie
Hoy os presento un Arroz al Horno con Níscalos y Foie. Y es un arroz realmente exquisito. Y fue un…
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Patatas a la Riojana
Ya tenía yo ganas de preparar unas buenas Patatas a la Riojana. Y qué mejor ocasión que el reto que…
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Cestos de Masa Brick con Guisantes y Atún
En mi opinión, esta receta es una demostración de que se puede preparar un exquisito aperitivo sin freír nada. Y…
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Foie de Pato Fresco con Manzanas al Oporto
Esta receta de Foie de Pato Fresco con Manzanas al Oporto no dejéis de probarla cuando llegue la ocasión. Cada…
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