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Recetas

7 julio, 2019
Tiempo: 70 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Lentejas y Atún con Trucha Ahumada

Vamos hoy con una estupenda Ensalada de Lentejas y Atún con Trucha Ahumada. Una manera de disfrutar de las legumbres sin pasar calor. Y presentada bien bonita para que a todos […]
4 julio, 2019
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Sopa de Melón con Jamón de Pato

Hoy tenemos una deliciosa y suave Sopa de Melón con Jamón de Pato. Se trata de una sopa fría de melón para combatir el calor de manera saludable. Le hemos […]
2 julio, 2019
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada Italiana de Pasta y Pollo con Sol de Queso

Hoy tenemos una gran Ensalada Italiana de Pasta y Pollo con Sol de Queso. Una mezcla de la gastronomía italiana con un toquecito de mi querida cocina Francesa. Todo empezó […]
30 junio, 2019
Confit de Pato con Patatas y Frambuesas al Oporto
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 4

Confit de Pato con Patatas y Frambuesas al Oporto

Hoy tenemos un plato de fiesta: Confit de Pato con Patatas y Frambuesas al Oporto. ¿Para cuándo? Pues para cuando se presente una ocasión de celebración y por supuesto, en […]
28 junio, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 8

Flan de Galletas María

¿Quién puede resistirse a un rico Flan de Galletas María? Yo no, y creo que muchos de vosotros tampoco. Porque es de esos postres caseros que siempre triunfan. Fácil de […]
27 junio, 2019
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Panna Cotta de Coco y Limón

Hoy vamos a disfrutar de una exquisita Panna Cotta de Coco y Limón. También conocida como Panacota, es uno de los postres italianos por excelencia. Una frescura de postre que […]
25 junio, 2019
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Huevos Rellenos de Carne Gratinados

Hoy tenemos unos deliciosos Huevos Rellenos de Carne Gratinados. El relleno de estos huevos es lo mejor porque los he rellenado de la auténtica Salsa Boloñesa. A esta salsa le […]
23 junio, 2019
Tiempo: 70 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Pastel de Pollo y Bacon con Jamón York

Este Pastel de Pollo y Bacon con Jamón York es una delicia de las muchas que hay en el cuaderno de recetas de mi madre. Y con todas las posibilidades. […]