Hoy encontramos , además de la de trigo, otras posibilidades como ingrediente base, como es de maíz, de arroz,…y de muy buena calidad si además elegimos la biológica, por lo que no hay que renunciar a este manjar.

1 octubre, 2017
Fideos a la Cazuela con Costillas de Cerdo

Fideos a la Cazuela con Costillas de Cerdo

Hoy tenemos en el blog unos estupendos Fideos a la Cazuela con Costillas de Cerdo. Es de esas comidas que solemos llamar de “a diario”. Porque son fáciles, completas y […]
1 septiembre, 2017
Receta Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon

Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon

Hoy tenemos en el blog un plato de pasta rico y completo. Unos Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon, súper jugosos y muy fáciles de hacer. Receta ideal para […]
2 julio, 2017
Espaguetis con Verduras y Bacon

Espaguetis “Primavera” con Espárragos Verdes y Bacon

Hoy tenemos unos riquísimos Espaguetis con Espárragos Verdes  y Bacon súper ricos. Llevan muchísima y variada verdura, por lo que el punto de bacon, bien cocinado, le aporta un punto […]
2 abril, 2017
Receta Espaguetis con Gambas y Almejas

Espaguetis con Gambas y Almejas

Hoy os presento unos Espaguetis con Gambas y Almejas. A priori es una receta bastante conocida. Digamos que bastante común. Pero quería compartirla con vosotros porque quizá por su sencillez, […]
10 marzo, 2017
Caracolas de Pasta con Jamón York y Bechamel

Caracolas de Pasta con Jamón York y Bechamel

Hoy tenemos Caracolas de Pasta con Jamón York y Bechamel. Ha sido un volver a otros tiempos recordar y volver a preparar esta receta. Y todo porque en el reto […]
16 diciembre, 2016
Sopa de Albóndigas

Sopa de Albóndigas

  Esta Sopa de Albóndigas se la vi hacer a Gordon Ramsay. Y pensé que podía ser una buena posibilidad para darle un giro a nuestras apreciadas albóndigas caseras. Y […]
26 septiembre, 2016
Fideos Chinos con Pollo y Verduras

Fideos Chinos de Trigo con Pollo y Verdura

  Con estos Fideos Chinos de Trigo con Pollo y Verdura o Noodles, una se da cuenta de que siempre que se tiene la mente abierta, se puede dar un […]
17 junio, 2016
Canelones de Pollo Escabechado con Champiñones

Canelones de Pollo en Escabeche Casero y Champiñones

Os presento una nueva manera de preparar pasta. Canelones de Pollo Escabechado y Champiñones. La mezcla de una rica bechamel con champiñones frescos ya es una maravilla, y el Pollo […]
4 mayo, 2016
Macarrones con Lacon y Grelos en Salsa de Manzana

Macarrones con Lacón Gallego y Grelos en Fondo de Manzana Royal Gala

Ya está aquí mi cuarta receta con las muestras recibidas por gentileza de Pastas Romero: Macarrones con Lacón Gallego y Grelos en Fondo de Manzana Royal Gala. Esta variedad, Plumas […]
27 abril, 2016
Ensalada de Pasta de Colores

Ensalada de Pasta de Colores

Os presento hoy una sencilla Ensalada de Pasta de Colores. Es posible que muchos de vosotros la hayáis preparado en más de una ocasión. Pero es para mí una Ensalada […]
12 abril, 2016
Tallarines con Pollo, Calabacín Rallado y Jamón York

Tallarines con Huevo, Pollo Ecológico y Jamón York con Rallado de Calabacín

  De nuevo una receta de Reciclaje: Tallarines con Huevo, Pollo y York con Rallado de Calabacín. En la nevera: un filete grueso de jamón York sin fosfatos, un trozo […]
6 abril, 2016
Receta Pasta Farfalle con Scotch Eggs

Pasta Farfalle con Scoth Eggs

Este plato de Farfalle con Scoth Eggs ha superado con buenísima nota la prueba, y ya está incluida en el cuaderno de recetas. Ese cuaderno donde anoto las recetas que […]
18 marzo, 2016

Macarrones con Vieiras, Setas Shiitake y Rábano Negro a la Mantequilla de Tomillo

Llega al blog una nueva  receta elaborada con pastas Romero: Macarrones con Vieiras, Setas Shiitake y Rábano Negro a la Mantequilla de Tomillo. Se trata de un plato de pasta […]
23 febrero, 2016
Tagliatelle de espinacas en salsa con ternera gallega

Tagliatelle de Espinacas en Salsa de Tomate Casera con Ternera Gallega y Lluvia de Chocolate

Hoy comparto Tagliatelle de Espinacas en Salsa con Ternera Gallega y Lluvia de Chocolate. Una receta con pasta, gracias a la gentileza de Pastas Romero. Me propusieron enviarme unas muestras […]
13 noviembre, 2015
Tallarines Caseros con Salsa Boloñesa

Tallarines Caseros a la Boloñesa

Es la primera vez que preparamos la pasta en casa. Unos Tallarines Caseros a la Boloñesa exquisitos. Muchas veces la he comprado fresca, pero aun así, nada que ver con […]
17 julio, 2015

Lasaña Ibérica

La inspiración para preparar esta deliciosa Lasaña viene de mi cuaderno. Ese cuaderno que muchos ya sabéis que me regaló mi madre, que es por orden alfabético. En ella guardo, […]