Recetas de Francia
En mi cocina hay una gran influencia de la gastronomía francesa y muchas recetas están inspiradas en ella.
Una de las gastronomías más selectas del mundo.
Son recetas para el día a día y también para ocasiones especiales.
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Brioche de Bebida de Avena con Higos Secos y Avellanas
Tenemos hoy en el blog une Brioche aux figues et noisettes, como dirían en Francia. Un Brioche de Bebida de Avena con…
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Espárragos Verdes con Huevo Mollet y Trigo Salteado
Hoy tenemos unos Espárragos Verdes con Huevo Mollet y Trigo Salteado muy, muy ricos. Un plato completo a nivel de…
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Panecillos con Semillas
Con estos Panecillos con Semillas se va cumpliendo que cuando uno tiene miedo a algo, lo mejor es enfrentarse a…
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Crostata de Patatas y Jamón York sobre Hojaldre
Vamos con una Crostata de Patatas con Jamón York sobre Hojaldre. Una cena o comida ideal junto con una…
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Croissants con Vegetales y Ventresca de Atún
Buscaba una cena rapidita, y estos Croissants con Vegetales y Ventresca de Atún, lo son. Y además nos encantan. Ese…
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Tomates Pera Rellenos de Quinoa y Lacón Gallego
Hoy tenemos una delicia de Tomates Pera Rellenos con Quinoa y Lacón. Un entrante muy saludable, rico en nutrientes y…
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Espárragos Blancos con Huevo Mollet y Trucha Ahumada
En cada momento del año, vamos esperando que la naturaleza vaya dando sus frutos para poder deleitarse en cada bocado.…
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Espaguetis «Primavera» con Espárragos Verdes y Bacon
Hoy tenemos unos riquísimos Espaguetis con Espárragos Verdes y Bacon súper ricos. Llevan muchísima y variada verdura, por lo que…
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Cakes de Higos con Jamón de Pato
¿Qué tenemos aquí? Pues una receta que estaba deseando que llegara el momento de compartirla. Unos Cakes de Higos con Jamón…
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