Recetas de Francia
En mi cocina hay una gran influencia de la gastronomía francesa y muchas recetas están inspiradas en ella.
Una de las gastronomías más selectas del mundo.
Son recetas para el día a día y también para ocasiones especiales.
-
In Love: Pastel de Chocolate Blanco y Frambuesas con Spéculoos
Este Pastel de Chocolate Blanco y Frambuesas con Spéculoos es mi regalo para todos mis amigos y seres queridos. Hoy…
Leer más » -
Mug Cake de Plátano y Chocolate para Dos
Están de moda. Y estos Mug Cakes de Chocolate y Plátano rompen las normas de esta nueva forma de preparar…
Leer más » - *Publicidad
-
Financiers de Fresas
Llega un año más la temporada de fresas. Y creo que una buena forma de recibirlas es con estos Financiers…
Leer más » -
Carpaccio de Cigalas
Este Carpaccio de Cigalas viene del primer libro de cocina francesa que me compré en español. Mi habilidad con el…
Leer más » -
Montadito de Tapenade y Bacalao con Pan de Higos
Este Montadito de Tapenade y Bacalao con Pan de Higos..Hay que probarlo. Es difícil explicar la explosión de sabor que…
Leer más » - *Publicidad
-
Pan de Higos Pajareros Deshidratados
Llega al blog una nueva receta de pan. Un Pan de Higos Pajareros Deshidratados (es una variedad de higos riquísima) que…
Leer más » -
Clafoutis de Fresas
Qué sorpresa hace unos días, entrar en la frutería y ver ya unas cajas con estupendas fresas. Enseguida asocié este…
Leer más » -
Hojaldre Relleno de Calabacín y Atún Asiático para Gordon Ramsay
Un Hojaldre Relleno de Calabacín y Atún al Estilo Asiático puede ser una muy buena manera de aprovechar una lámina…
Leer más » -
Tapenade o Paté de Aceitunas Negras
Este Tapenade, o Paté de Aceitunas Negras, es de mis aperitivos favoritos. La primera vez que lo probé fue en Francia.…
Leer más »
