Viande-Carne
Un país donde la carne la conocen al mínimo detalle y nos ofrecen platos increíbles.
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Solomillo de Cerdo a la Mostaza y Miel con Ciruelas
Hooy tenemos una delicia de la gastronomía francesa: Solomillo de Cerdo a la Mostaza y Miel con Ciruelas. Además una…
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Paletillas de Conejo al Horno a la Mostaza
Hoy tenemos unas deliciosas Paletillas de Conejo al Horno a la Mostaza. Una receta inspirada en la gastronomía francesa fácil…
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Montaditos de Rilletes de Pato con Tomate Cherry
Hoy tenemos unos deliciosos Montaditos de Rilletes de Pato con Tomate Cherry. Son ideales para recibir una agradable visita y…
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Conejo al Horno con Mostaza a la Miel
Hoy tenemos un Conejo al Horno con Mostaza a la Miel delicioso. De esas recetas que triunfan sin mucho esfuerzo…
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Alcachofas Salteadas con Mollejas de Pato Confitadas
Hoy tenemos un entrante de lujo: Alcachofas Salteadas con Mollejas de Pato Confitadas. Unas alcachofas cocidas al vapor y luego…
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Revuelto de Níscalos y Foie al Oporto
Hoy tenemos un Revuelto de Níscalos y Foie al Oporto. Potente en sabor y un poquito subido de nivel para…
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Solomillo de Cerdo en Salsa de Manzana y Sidra
Hoy tenemos un estupendo plato para días de celebración: Solomillo de Cerdo en Salsa de Manzana y Sidra. Una carne…
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Pato Laqueado en Salsa de Miel
Hoy tenemos un delicioso Pato Laqueado en Salsa de Miel, un pato laqueado de Pekín, con un sabor oriental característico…
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Carrilleras de Cerdo al Horno en Salsa
Hoy me vais a permitir que presuma de receta: Carrilleras de Cerdo al Horno en Salsa. Una receta que me…
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