Viande-Carne
Un país donde la carne la conocen al mínimo detalle y nos ofrecen platos increíbles.
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Pato a la Naranja. Receta Francesa
Hoy tenemos un exquisito Pato a la Naranja. Receta Francesa por excelencia, que siempre triunfa en un menú para Navidad.…
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Tournedo de Solomillo Ibérico en Salsa de Cebolla con Berenjena
Siempre que pensemos en una receta especial podemos hacerlo con este Tournedo de Solomillo Ibérico en Salsa de Cebolla con…
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Timbal de Patatas a lo Pobre con Confit de Pato
Hoy tenemos un entrante exquisito: Timbal de Patatas a lo Pobre con Confit de Pato. El nombre ya es puro…
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Canelones de Carne y Foie
Tenemos hoy unos exquisitos Canelones de Carne y Foie. Ya solo con carne quedan ricos, ricos, pero sin duda el…
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Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel
Despedimos el año con un toque de dulzura y con una receta muy saludable: Pechuga de Pollo con Frutos Secos a…
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Foie Gras de Pato Mi – Cuit
Hoy tenemos en el blog uno de los productos más preciados de la gastronomía francesa: Foie Gras de Pato Mi –…
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Lomo de Cerdo Ibérico al Horno con Sidra y Manzanas
UnaHoy tenemos un Lomo de Cerdo Ibérico al Horno con Sidra y Manzanas. Una receta para disfrutar cada bocado. Es…
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Calabaza Rellena de Carne de Pato y Manzana
Con esta Calabaza Rellena de Carne de Pato y Manzana, me felicitó alguien muy importante en mi vida. Mi querida y,…
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Costillas de Cerdo al Horno con Patatas al Aroma de Calvados
Hoy tenemos unas exquisitas Costillas de Cerdo al Horno con Patatas al Aroma de Calvados.Un plato completo y lleno de…
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