Recetas de mi Madre
En este apartado del blog le hago un homenaje a la mujer más importante de mi vida. Compartiré las Recetas de mi Madre que con tanto cariño nos preparó y nos enseñó como solo ella sabía hacerlo: con todo el amor.
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Arroz con Costillas de Cerdo y Zanahorias
Un Arroz con Costillas de Cerdo y Zanahorias que resulta ser una estupenda receta de aprovechamiento. Y es que muchas…
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Patatas al Pelotón o al Montón
Hoy tenemos una receta pero bien manchega: Patatas al Pelotón o al Montón. Patatas al Montón las llamamos en mi tierra…
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Caldo Casero de Pollo y Verdura
Tenemos hoy una nueva Receta Comodín: Caldo Casero de Pollo y Verdura. Y ¿Qué necesitamos para elaborar un buen caldo…
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Sofrito de Marisco para Arroz, Paella o Fideúa
Hoy tenemos en el blog un Sofrito de Marisco para Arroz, Paella o Fideuá. Una receta base para cualquiera de…
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Pisto Manchego con Huevo
Hoy tenemos una receta que antes o después, tenía que llegar: Pisto Manchego con Huevo. Soy manchega, así que esta…
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Arroz a la Cubana con Salsa de Tomate y Salchichas Frescas
Hoy tenemos en el blog todo un clásico de miles de hogares.: Arroz a la Cubana con Salsa de Tomate…
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Natillas Caseras con Soletillas y Canela
Hoy quiero compartir con todos vosotros unas Natillas Caseras con Soletillas y Canela. Una receta familiar, que desciende de mi…
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Lomos de Bacalao con Salsa de Tomate Casera
Estos Lomos de Bacalao con Salsa de de Tomate Casera forman parte de una receta muy sencilla, pero son todo…
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Cordiales de Almendra de mi Madre
Los Cordiales de Almendra es un dulce muy típico de Navidad. Según la zona, como en Murcia, llevan cabello de…
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