Cumpleaños

A los niños y niñas y mayores, no hay nada que les haga más ilusión que celebrar su cumpleaños.
Aquí podréis encontrar tartas y dulces sencillos, caseros y también recetas previas a la tarta o postre de celebración.

31 diciembre, 2017
Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel

Juego de Blogueros 2.0: Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel

Despedimos el año con un toque de dulzura y con una receta muy saludable: Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel. Como guarnición, un puré de batata con mantequilla […]
15 diciembre, 2017
Canelones de Gambas y Rape con Champiñones

Canelones de Gambas y Rape con Champiñones

Hoy tenemos unos fantásticos Canelones de Gambas y Rape con Champiñones. Un plato de pasta con todo el éxito asegurado. Y es que la pasta, cuando lleva estos rellenos tan jugosos […]
14 diciembre, 2017
Hojaldre Relleno de Solomillo con Bacon y Queso

Hojaldre Relleno de Solomillo con Bacon y Queso

Tenemos hoy para disfrutar un rico Hojaldre Relleno de Solomillo con Bacon y Queso. Esta es de las primeras recetas que aprendí a preparar cuando me independicé. Todavía recuerdo con toda […]
13 diciembre, 2017
Roti de Cerdo en Salsa de Piña Natural

Roti de Cerdo en Salsa de Piña Natural

Y ¿Qué tenemos hoy por aquí? Pues un riquísimo Roti de Cerdo en Salsa de Piña Natural. Una receta que da como resultado una carne jugosa en una salsa increíble. Y […]
8 diciembre, 2017
Picantones al Horno

Picantones al Horno a la Cerveza de Trigo

Tenemos hoy un asado de carne al horno riquísimo. Unos Picantones al Horno a la Cerveza de Trigo que gustarán mucho a todos vuestros comensales. Nunca los había probado y me […]
5 diciembre, 2017
Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes

Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes

Tenemos hoy un Pastel de Gambas con Salmón y Espárragos Verdes. Un pastel o pudding o terrina de pescado realmente delicioso. Yo sigo con mi títere en la cabeza de preparar […]
1 diciembre, 2017

Pastel de Cabracho sin Nata

Tenía muchas ganas de preparar un rico Pastel de Cabracho sin Nata . Y hablar de cabracho es hablar mucho más que un pescado. Es hablar de una de las mujeres más […]
30 noviembre, 2017
Muslos de Pollo en Salsa con Batata y Chocolate

Juego de Blogueros 2.0: Muslos de Pollo en Salsa con Batata y Chocolate

Hoy tenemos de menú unos riquísimos Muslos de Pollo en Salsa con Batata y Chocolate. Pasan los meses que vuelan, y ya toca de nuevo cocinar para el Juego de Blogueros […]
21 noviembre, 2017
Puerros a la Vinagreta

Puerros a la Vinagreta con Trucha Ahumada y Huevos de Codorniz

Tenemos hoy en el blog un entrante exquisito: Puerros a la Vinagreta con Trucha Ahumada y Huevos de Codorniz. La mezcla de sabores y texturas hace que cada bocado sea un […]
17 noviembre, 2017
Roti de Pollo en Salsa de Setas

Roti de Pollo en Salsa de Setas

Hoy tenemos una receta digna de agradecimiento y exquisita. Un Roti de Pollo en Salsa de Setas. Bueno en realidad son tres rotis, porque en mi casa es así, una familia […]
16 noviembre, 2017
Calabaza Rellena de Carne y Manzana

Calabaza Rellena de Carne de Pato y Manzana

Con esta Calabaza Rellena de Carne de Pato y Manzana, me felicitó alguien muy importante en mi vida. Mi querida y, ya ausente, Mamie Simone. He compartido con todos vosotros varias […]
12 noviembre, 2017
Lomo de Cerdo en Salsa de Fresas

Lomo de Cerdo en Salsa de Fresas

Hoy tenemos una estupenda receta: Lomo de Cerdo en Salsa de Fresas. Había que aprovechar la salsa de fresas restante de preparar el Carpaccio de Salmón con Fresas, mi aportación para […]
10 noviembre, 2017
Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo

Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo

Hoy llega al blog un aperitivo para triunfar en familia y con amigos. Unas Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo más que ricas. Son muy fáciles de preparar, […]
9 noviembre, 2017
Moules Frites

Mejillones con Patatas Fritas. Moules-frites

  Hoy tenemos en el blog una receta entrañable, además de exquisita: Mejillones con Patatas Fritas. Moules-frites. Es un aperitivo o entrante genuino de la gastronomía francesa. En mi tierra lo […]
3 noviembre, 2017
Pimientos Rellenos de Carne

Pimientos Italianos Rellenos de Carne

Hoy tenemos unos Pimientos Rellenos de Carne realmente ricos. Han sido un regalo y desde luego había que preparar un plato especial. En este blog no puedo dejar de hablar de […]
30 septiembre, 2017
Sopa de Melón al Oporto con Crema de Menta

Juego de Blogueros 2.0: Sopa Fría de Melón al Oporto con Crema de Menta y Piñones

Hoy es el día de participar y compartir la receta para Juego de Blogueros 2.0. Salieron dos ingredientes votados, el melón y la calabaza, pero ya había salido la calabaza […]