A los niños y niñas y mayores, no hay nada que les haga más ilusión que celebrar su cumpleaños.
Aquí podréis encontrar tartas y dulces sencillos, caseros y también recetas previas a la tarta o postre de celebración.

21 noviembre, 2017
Puerros a la Vinagreta

Puerros a la Vinagreta con Trucha Ahumada y Huevos de Codorniz

Tenemos hoy en el blog un entrante exquisito: Puerros a la Vinagreta con Trucha Ahumada y Huevos de Codorniz. La mezcla de sabores y texturas hace que cada bocado sea un […]
17 noviembre, 2017
Roti de Pollo en Salsa de Setas

Roti de Pollo en Salsa de Setas

Hoy tenemos una receta digna de agradecimiento y exquisita. Un Roti de Pollo en Salsa de Setas. Bueno en realidad son tres rotis, porque en mi casa es así, una familia […]
16 noviembre, 2017
Calabaza Rellena de Carne y Manzana

Calabaza Rellena de Carne de Pato y Manzana

Con esta Calabaza Rellena de Carne de Pato y Manzana, me felicitó alguien muy importante en mi vida. Mi querida y, ya ausente, Mamie Simone. He compartido con todos vosotros varias […]
12 noviembre, 2017
Lomo de Cerdo en Salsa de Fresas

Lomo de Cerdo en Salsa de Fresas

Hoy tenemos una estupenda receta: Lomo de Cerdo en Salsa de Fresas. Había que aprovechar la salsa de fresas restante de preparar el Carpaccio de Salmón con Fresas, mi aportación para […]
10 noviembre, 2017
Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo

Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo

Hoy llega al blog un aperitivo para triunfar en familia y con amigos. Unas Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo más que ricas. Son muy fáciles de preparar, […]
9 noviembre, 2017
Moules Frites

Mejillones con Patatas Fritas. Moules-frites

  Hoy tenemos en el blog una receta entrañable, además de exquisita: Mejillones con Patatas Fritas. Moules-frites. Es un aperitivo o entrante genuino de la gastronomía francesa. En mi tierra lo […]
3 noviembre, 2017
Pimientos Rellenos de Carne

Pimientos Italianos Rellenos de Carne

Hoy tenemos unos Pimientos Rellenos de Carne realmente ricos. Han sido un regalo y desde luego había que preparar un plato especial. En este blog no puedo dejar de hablar de […]
30 septiembre, 2017
Sopa de Melón al Oporto con Crema de Menta

Juego de Blogueros 2.0: Sopa Fría de Melón al Oporto con Crema de Menta y Piñones

Hoy es el día de participar y compartir la receta para Juego de Blogueros 2.0. Salieron dos ingredientes votados, el melón y la calabaza, pero ya había salido la calabaza […]
29 septiembre, 2017
Receta Roast Beef con Yorkshire Puddings. Receta Británica

Roast Beef con Yorkshire Puddings. Receta Británica

Tenemos la oportunidad de aprender de grandes chefs y sin duda, Jamie Oliver es uno de ellos. Este Roast Beef con Yorkshire Puddings está basado en la receta que él asegura […]
6 septiembre, 2017
Estofado de Ternera Blanca con Verduras en Salsa de Mantequilla

Estofado de Ternera Blanca Con Verdura en Salsa de Mantequilla

En pleno agosto, mi amor vuelve de Francia con un libro que él estaba deseando que yo tuviera. Sí, sí,sí, un libro de uno de los más prestigiosos chefs franceses: […]
14 julio, 2017
Medallones de Solomillo de Cerdo en Salsa de Yogur

Solomillo de Cerdo en Salsa de Yogur al Jerez

Hoy tenemos Medallones de Solomillo en Salsa de Yogur al Jerez. Una carne en un salsa deliciosa.  Y como en la gran mayoría de las ocasiones para los que me seguís […]
10 julio, 2017
Espárragos Blancos con Huevo Mollet y Trucha Ahumada

Espárragos Blancos con Huevo Mollet y Trucha Ahumada

En cada momento del año, vamos esperando que la naturaleza vaya dando sus frutos para poder deleitarse en cada bocado. Y este es uno de los muchos resultados: Espárragos Blancos […]
30 junio, 2017
Cakes de Higos con Jamón de Pato

Juego de Blogueros 2.0: Cakes de Higos con Jamón de Pato

¿Qué tenemos aquí? Pues una receta que estaba deseando que llegara el momento de compartirla. Unos Cakes de Higos con Jamón de Pato es algo que de entrada ya suena muy […]
23 junio, 2017
Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados

Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados

Hoy tenemos en el blog una Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados. Todo productos frescos y de temporada, unidos en tarritos de cristal para nutrirnos de maravilla. Pero […]
21 junio, 2017
Receta Medallones de Solomillo de Cerdo al Estilo Asiático con Patatas Aromatizadas

Medallones de Solomillo de Cerdo al Estilo Asiático con Guarnición de Patatas Aromatizadas

Hoy tenemos de menú unos Medallones de Solomillo de Cerdo con Guarnición de Patatas Aromatizadas. ¿A qué suena bien? Pues todavía está todo más rico de lo que suena. Junto […]
18 junio, 2017
Boureks Rellenos de Gambas y Requesón

Boureks Rellenos de Gambas y Requesón

Hoy tenemos en el blog unos Boureks Rellenos de Gambas y Requesón. Una receta típica del Norte de África que ahora mismo os voy a contar yo su historia. Soy […]