Navidad
Vamos a dedicar este espacio para reunir todas las recetas que se pueden preparar en estas fechas.
Para momentos especiales, entrañables, junto a nuestras familias y amigos.
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Croquetas de Salmón Caseras con Dip de Nueces Caramelizadas
Estas Croquetas de Salmón Caseras con Dip de Nueces Caramelizadas son mi versión de una receta de Nicola, un cocinero…
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Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja y Miel
Hoy disfrutamos de un original y exquisito aperitivo: Endivias Salteadas con Mejillones al Aroma de Naranja y Miel. La endivias…
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Cake de Frambuesas y Pasta de Pistachos con Crema Inglesa
Este Cake de Frambuesas y Pistachos con Crema Inglesa ha sido el postre para cerrar la Navidad en casa. Tocaba…
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Pixín o Rape en Salsa de Sidra con Viandas al Azafrán
Esta Cazuela de Pixín o Rape en Salsa de Sidra con Viandas al Azafrán viene de mi cuaderno de recetas.…
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Carpaccio de Cigalas
Este Carpaccio de Cigalas viene del primer libro de cocina francesa que me compré en español. Mi habilidad con el…
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Montadito de Tapenade y Bacalao con Pan de Higos
Este Montadito de Tapenade y Bacalao con Pan de Higos..Hay que probarlo. Es difícil explicar la explosión de sabor que…
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Pan de Higos Pajareros Deshidratados
Llega al blog una nueva receta de pan. Un Pan de Higos Pajareros Deshidratados (es una variedad de higos riquísima) que…
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Ensalada de Langostinos y Anchoas en Salsa Rosa
Esta Ensalada Multicolor es nueva en casa y hemos decidido que vivan, una vez más, las recetas de aprovechamiento. Una…
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Buñuelos de Plátano y Coco Rallado
Desde Entre 3 Fogones, despedimos el año con dulzura. Estos riquísimos Buñuelos de Plátano y Coco vienen de mi estimado…
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