aperitivos

23 diciembre, 2018
Berberechos a la Marinera
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Berberechos a la Marinera

Hoy vamos a disfrutar de unos ricos y fáciles Berberechos a la Marinera. Se preparan en nada de tiempo y son un éxito en la mesa. Como aperitivo para Navidad […]
25 octubre, 2018
Receta Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac

Hoy os presento unos exquisitos Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac. De esos aperitivos para Navidad y celebraciones que dejan huella en nuestras mesas. Mientras los he preparado, […]
19 septiembre, 2018
Rollitos de Pollo al Horno Rellenos de Jamón Serrano y Queso
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Rollitos de Pollo al Horno Rellenos de Jamón Serrano y Queso

Hoy tenemos unos riquísimos Rollitos de Pollo al Horno Rellenos de Jamón Serrano y Queso. El relleno con jamón Serrano da profundidad de sabor y el hecho de hornearlos descarga […]
16 septiembre, 2018
Empanada de Cebolla Caramelizada y Berenjena
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Empanada de Cebolla Caramelizada y Berenjena

Hoy tenemos una exquisita Empanada de Cebolla Caramelizada y Berenjena. Envuelta en una crujiente masa filo, todo un contraste de sabores y texturas. Cuando mi amiga Mamen, compañera de carrera, […]
2 septiembre, 2018
Receta Mejillones en Salsa Picante
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Mejillones en Salsa Picante

Hoy tenemos unos ricos Mejillones en Salsa Picante. Una delicia de aperitivo lleno de sabor a mar con un suave toque picante que da muy buen sabor. Es una receta […]
15 agosto, 2018
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Dip de Berenjenas Asadas al Horno

Probablemente este Dip de Berenjenas Asadas al Horno sea una de las mejores guarniciones para acompañar carnes y pescados a la plancha o en barbacoa. Y además una guarnición más […]
30 junio, 2018
Montaditos de Plátano Macho con Pesto de Rúcula y Jamón Serrano
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Montaditos de Plátano Macho con Pesto de Rúcula y Jamón Serrano

Con este Montaditos de Plátano Macho con Pesto de Rúcula y Jamón Serrano salimos de la zona de confort, sin duda. Y es que ese es uno de los objetivos […]
9 mayo, 2018
Empanadillas de Roast Beef

Empanadillas de Roast Beef

¿Quién podría dejar de probar estas Empanadillas de Roast Beef ? Son una delicia y quedan crujientes por fuera y súper jugosas por dentro. No sé si habéis preparado en […]