Vídeorecetas

Aquí encontraréis todas las recetas que, además de redactadas, con imágenes de los pasos y la posibilidad de imprimirlas , estén también grabadas.

Espero que este nuevo paso os facilite la elaboración de ellas

3 marzo, 2019
Mermelada de Tomate
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Mermelada de Tomate Cherry Casera

Hoy tenemos una deliciosa Mermelada de Tomate Casera. Y va a ser una Mermelada de Tomate Cherry. Una variedad de tomate muy especial, que al morderlo parece explotar en la […]
24 febrero, 2019
Bizcocho de Manzana Esponjoso con Avellanas al Armagnac
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 8

Bizcocho de Manzana Esponjoso con Avellanas al Armagnac

Llega al blog un exquisito Bizcocho de Manzana Esponjoso con Avellanas al Armagnac. Los bizcochos de manzana son mis favoritos, y este es un bizcocho de manzana fácil y esponjoso, […]
21 febrero, 2019
Calçots al Horno con Salsa Romesco
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Calçots al Horno

Hoy tenemos unos estupendos Calçots al Horno o Calsots al Horno. Para todos los que no estamos en la zona catalana o no tenemos posibilidad de hacer una buena lumbre, […]
19 febrero, 2019
Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza

Hoy tenemos un estupendo y completo Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza. Un potaje de verduras con un toque del mar, como son la sepia, las almejas o chirlas […]
16 febrero, 2019
Salsa Romesco
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salsa Romesco

Hoy tenemos una de las salsas más exquisitas de la gastronomía catalana: la Salsa Romesco. . Así que si buscáis la receta original de Salsa Romesco, la salsa de calsots, […]
13 febrero, 2019
Receta Tarta de Flan y Moras Silvestres
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Tarta de Flan y Moras Silvestres

Hoy tenemos una rica  Tarta de Flan y Moras Silvestres. Y lo mejor de todo, que la fruta se añade fresca en esta receta, con lo que tenemos asegurada una […]
10 febrero, 2019
Pechugas de Pollo en Escabeche y en Conserva
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Pechugas de Pollo en Escabeche

Hoy tenemos unas tiernas y jugosas Pechugas de Pollo en Escabeche Casero. Si hay una parte de la carne de pollo que es seca por naturaleza, esa es la pechuga. […]
7 febrero, 2019
Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza

Hoy tenemos uno de los  platos combinados  súper ricos y completos: Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza. Y es tan bueno en nutrientes y tan delicioso que se puede […]

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