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Receta Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon

Receta Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon

Hoy tenemos en el blog un plato de pasta rico y completo. Unos Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon, súper jugosos y muy fáciles de hacer. Receta ideal para cuando tenemos poco tiempo para cocinar, pero queremos comer algo bien rico.

En una media hora tenemos el plato terminado. El único requisito que es necesario tener preparado con anterioridad es la Salsa de Bechamel Casera. Por lo demás, es coser y cantar.

Vamos con la vídeoreceta de estos ricos Espaguetis con Espinacas, Bechamel y Bacon,  y volvemos.

Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon

Ingredientes para 6 personas:

  • 400 gr de espaguetis
  • 2 litros de agua para cocerlos
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de postre de sal
  • 1 manojo de espinacas frescas
  • 1/2 vaso de agua
  • 1 cda de café de sal
  • 1 diente de ajo
  • 300 gr de bacon en tacos
  • 1 litro de Salsa Bechamel
  • Perejil
  • Orégano
  • 1 cda sopera de mezcla de 4 quesos

Elaboración:

En una olla amplia, pondremos el agua a hervir con sal y aceite y coceremos la pasta. Una vez cocida, dejaremos escurrir en un colador y reservaremos.

Lavaremos muy bien las espinacas, cortadas y sumergidas en agua durante diez o quince minutos. Pondremos en una olla con un poco de agua y la cucharada de café de sal y coceremos durante dos minutos. Escurriremos en un colador.

En una sartén saltearemos el bacon y lo dejaremos sobre papel absorbente.

En una cacerola amplia con un poco de aceite, sofreiremos las espinacas con un diente de ajo. Añadiremos la bechamel y mezclaremos. Incorporaremos el bacon, los espaguetis, y volveremos a mezclar bien.

Pasos Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon

Serviremos con queso rallado,  orégano y perejil.

 Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon

Comparto también unos espaguetis súper originales y súper ricos. Son de María José, autora del blog Tapitas y Postres.

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Hasta pronto.

5.0 from 1 reviews
Espaguetis con Espinacas, Bechamel Casera y Bacon
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Deliciosos espaguetis muy fáciles y ricos.
Cocinera:
Tipo de receta: Almuerzo o cena
Cocina: Italiana
Personas: 6
Ingredientes
  • 400 gr de espaguetis
  • 2 litros de agua para cocerlos
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de postre de sal
  • 1 manojo de espinacas frescas
  • ½ vaso de agua
  • 1 cda de café de sal
  • 1 diente de ajo
  • 300 gr de bacon en tacos
  • 1 litro de Salsa Bechamel
  • Perejil
  • Orégano
  • 1 cda sopera de mezcla de 4 quesos
Elaboración
  1. En una olla amplia, pondremos el agua a hervir con sal y aceite y coceremos la pasta. Una vez cocida, dejaremos escurrir en un colador y reservaremos.
  2. Lavaremos muy bien las espinacas, cortadas y sumergidas en agua durante diez o quince minutos. Pondremos en una olla con un poco de agua y la cucharada de café de sal y coceremos durante dos minutos. Escurriremos en un colador.
  3. En una sartén saltearemos el bacon y lo dejaremos sobre papel absorbente.
  4. En una cacerola amplia con un poco de aceite, sofreiremos las espinacas con un diente de ajo. Añadiremos la bechamel y mezclaremos. Incorporaremos el bacon, los espaguetis, y volveremos a mezclar bien.
  5. Serviremos con queso rallado,  orégano y perejil
Notas
Quedaun plato de pasta muy rico y jugoso, y es ideal para cuando tenemos poco tiempo para cocinar.

 

6 Comments

  1. Me comería un plato de esos ahora mismo, qué pinta!!! Y vaya fotos más que haces, son perfectas!!

    • Inma dice:

      Es que los espaguetis son muy fotogénicos 🙂
      Bromas aparte, te agradezco mucho que me digas esto, porque hacer una buena fotografía, poder captar la esencia de un rico plato en solo un segundo, es un arte muy ardúo, y cuando alguien te dice que lo has conseguido, yuhuuuuu, dan ganas hasta de dar saltitos.
      De nuevo, muchas gracias y espero que disfrutes mucho de la receta.
      Un saludo!

  2. María Román jacinta dice:

    Bueno bueno bueno, me ha gustado lo sencillo que es el plato y lo lo rico que tiene que estar Inma , me lo he apuntado besos.

  3. Oooooh…¡qué cremosidad por favor!
    Me encantan!!

    Me alegro de volver a saludarte. He estado fuera este mes y por eso no he tenido mucha actividad con el blog. ¡Pero aquí estoy de vuelta!
    Abrazos

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