Estilos de Vida

En esta sección podréis encontrar recetas que no contienen algún ingrediente de los más comunes, que bien por decisión propia, por intolerancia, o por alergia, habéis eliminado de vuestra dieta.

Espero que os ayude a disfrutar de cada receta, sin echar de menos ese ingrediente.

También para los que os gusta salir de excursión y llevaros la nevera y los tupper a cualquier lugar, o al trabajo, para comer platos ricos y caseros, sabiendo lo que llevan.

1 abril, 2019
Ensalada de Gambas y Aguacate con Salsa Mil Islas
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Recetas de Primavera

¿Qué os viene a la mente cuando leéis o escucháis Recetas de Primavera? A mí, frescura. Y si además escucho o leo ensaladas con palitos de cangrejo, todavía más. Por eso […]
28 marzo, 2019
Tarta de Fresas sin Horno
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Tarta de Fresas sin Horno

Hoy tenemos una deliciosa Tarta de Fresas sin Horno. Una tarta fría muy típica de la gastronomía francesa, también conocida como Tarte Fraiser o Torta Fraiser. Una Tarta de Fresas […]
26 marzo, 2019
Receta Potaje de Garbanzos con Espinacas y Bacalao
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 8

Potaje de Garbanzos con Espinacas y Bacalao

Hoy tenemos un rico y saludable Potaje de Garbanzos con Espinacas y Bacalao. Hay cientos de recetas de Potaje de Garbanzos, yo os voy a contar la manchega de mi […]
24 marzo, 2019
Orecchiette con Pesto de Brócoli y Anchoas
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Orecchiette con Pesto de Brócoli y Anchoas

Hoy tenemos una receta de pasta súper sabrosa: Orecchiette con Pesto de Brócoli y Anchoas. Un plato de verdura y pasta repleto de sabor y de ricos nutrientes. Parece ser […]
19 marzo, 2019
Bacalao a la Vizcaína
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Bacalao a la Vizcaína

Hoy tenemos un delicioso Bacalao a la Vizcaína. Receta de Semana Santa muy típica, sobre todo en la zona del norte de España. He hecho dos variaciones a la receta […]
17 marzo, 2019
Acelgas con Bechamel y Anchoas
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Acelgas con Bechamel y Anchoas

Hoy tenemos unas riquísimas Acelgas con Bechamel y Anchoas. Una receta de verdura, en esta ocasión una receta de acelgas que seguro que te puede gustar aunque no seas mucho […]
14 marzo, 2019
Bacalao con Cebolla y Manzana
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 2

Bacalao con Cebolla y Manzana

Hoy tenemos un delicioso Bacalao con Cebolla y Manzana. Un bacalao desalado en una ligera salsa de cebolla caramelizada y manzana. Una receta de bacalao súper fácil y súper rica. […]
10 marzo, 2019
Ensalada de Bacalao Xatonada
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Bacalao Xatonada

Hoy tenemos una exquisita Ensalada de Bacalao Xatonada. Es una ensalada muy típica de la gastronomía catalana que se aliña con Salsa Romesco, otra exquisitez de esta gastronomía. Recetas de […]

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