Sin Gluten
Se merece una categoría en este blog. Porque ser diferente no tiene por qué implicar renunciar a bocados exquisitos. Adaptaremos y propondemos opciones y alternativas en cada receta, porque este blog no tendría sentido sin humanidad y el deseo de que nuestras recetas lleguen a todos los hogares.
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Guiso de Cordero Marroquí con Membrillos
Un mes más llega Juego de Blogueros y con él este Guiso de Cordero Marroquí con Membrillos. Es una de…
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Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac
Hoy os presento unos exquisitos Langostinos Crujientes sobre Fumet de Batata al Armagnac. De esos aperitivos para Navidad y celebraciones…
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Crema de Batata con Chips de Batata y Calabacín
Hoy tenemos una rica y saludable Crema de Batata con Chips de Batata y Calabacín. La batata o patata dulce…
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Muffins de Plátano con Jengibre
Una receta de aprovechamiento con la que no volverás a tirar plátanos maduros. Así de mágicos son estos Muffins de…
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Guisado de Pollo con Salsa de Tomate a la Canela
Hoy vamos a disfrutar de un delicioso Guisado de Pollo con Salsa de Tomate a la Canela. A la canela…
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Timbal de Patatas a lo Pobre con Confit de Pato
Hoy tenemos un entrante exquisito: Timbal de Patatas a lo Pobre con Confit de Pato. El nombre ya es puro…
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Guarnición de Patatas con Piñones
Hoy tenemos una delicia de recetas de patatas. Una Guarnición de Patatas con Piñones ideal para acompañar carnes y pescados a…
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Tortilla de Collejas con Ajete y Cebolleta
Hoy tenemos una estupenda Tortilla de Collejas con Ajete y Cebolleta Una de las recetas de tortilla que más me…
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Dorada al Horno con Limón y Naranja
Hoy tenemos una Dorada al Horno con Limón y Naranja muy jugosa y con un delicioso sabor a cítricos y…
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