Mariscos
Vamos a disfrutar aquí con esos frutos del mar que tienen ese sabor tan especial y le dan ese toque único a cada plato.
En ocasiones especiales, siempre son bienvenidos.
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Sopa de Merluza con Gambas
Hoy tenemos una deliciosa Sopa de Merluza con Gambas. Para esos días que queremos sabor a mar pero además hace…
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Salpicón de Marisco a mi Manera
Hoy tenemos un estupendo Salpicón de Marisco a mi Manera. Y digo a mi manera porque nada tiene que ver…
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Ensalada de Verdinas y Langostinos con Manzana y Salmón
Hoy tenemos una exquisita Ensalada de Verdinas y Langostinos con Manzana y Salmón. Una ensalada para disfrutar de las legumbres…
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Aguacates Rellenos de Langostinos
Hoy tenemos unos increíbles Aguacates Rellenos de Langostinos. Inspirada receta de un libro de Simone Ortega, no me ha defraudado…
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Guiso de Sepia con Patatas y Almejas
Hoy tenemos un delicioso y completo plato de cuchara: Guiso de Sepia con Patatas y Almejas. Con un poco de…
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Gambones en Gabardina de Hojaldre
Hoy tenemos unos ricos Gambones en Gabardina de Hojaldre. Con ellos estreno mi freidora de aire Cosori, que mucho he…
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Pencas de Acelgas con Almejas
Hoy tenemos unas deliciosas Pencas de Acelgas con Almejas. Un plato de cuchara rico en nutrientes y muy sencillo de…
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Pollo con Gambas en Salsa de Almendras
Hoy tenemos una receta llena de puro contraste: Guiso de Pollo con Gambas Mar y Montaña. Se podría definir como…
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Merluza en Salsa con Almejas y Gambas
Hoy tenemos una Merluza en Salsa con Almejas y Gambas. La merluza, ese pescado blanco de sabor suave y textura…
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