Aperitivos y Entrantes
Para ir despertando los sentidos…
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Mojete de Pimientos Rojos Asados con Bacalao
Hay recetas manchegas realmente ricas. Este Mojete de Pimientos Rojos Asados con Bacalao es una buena muestra de ello. Y…
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Cebollitas en Vinagre de Módena
Mi Francia tan querida hace posible que estas Cebollitas en Vinagre de Módena las podamos disfrutar tantas veces como queramos. Una…
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Empanadillas de Roast Beef
¿Quién podría dejar de probar estas Empanadillas de Roast Beef ? Son una delicia y quedan crujientes por fuera y…
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Pulpo a la Gallega con Punta de Espárrago Verde
El Pulpo a la Gallega es un gran aperitivo con tradición. Y aquí está mi versión de este gran clásico:…
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Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata
Hoy vamos a disfrutar de una deliciosa Ensaladilla de Gambas con Judías Verdes y Patata. Uno de los aperitivos o…
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Tartaletas de Huevo de Codorniz con Bacon y Queso
Llevaba tiempo queriendo compartir estas deliciosas Tartaletas de Huevo de Codorniz con Bacon y Queso. Son un aperitivo que gusta mucho…
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Bacalhau à Brás o Bacalao Dorado
Hoy tenemos una especialidad de la cocina portuguesa: Bacalhau à Brás o Bacalao Dorado. Y mi pregunta al probarlo ha sido…
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Revuelto de Acelgas con Chorizo y Bacon
Me encantan los revueltos. Me encanta la combinación de verdura con el huevo y setas, o carne, o gambas… La…
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Pastel de Berenjenas con Jamón York y Queso al Horno
Un rico Pastel de Berenjenas con Jamón York y Queso al Horno es sin duda, un entrante o cena estupenda.…
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