Aperitivos y Entrantes
Para ir despertando los sentidos…
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Hummus de Aguacate y Tahini
Hoy tenemos un Hummus de Aguacate y Tahini. Todo viene de la constante intención de restaurar alimentos. En esta ocasión…
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Huevos Rellenos de Bonito del Norte y Huevas de Lumpo
Hoy tenemos unos Huevos Rellenos de Bonito del Norte y Huevas de Lumpo fresquitos y muy ricos. Era diciembre, día…
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Espárragos Verdes con Huevo Mollet y Trigo Salteado
Hoy tenemos unos Espárragos Verdes con Huevo Mollet y Trigo Salteado muy, muy ricos. Un plato completo a nivel de…
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Tortilla de Patatas con Puerros al Cilantro
Tenemos hoy una receta de Tortilla de Patatas con Puerros al Cilantro. Otra forma de preparar uno de nuestros aperitivos…
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Croquetas de Jamón Serrano
Hoy tenemos en el blog Croquetas de Jamón Serrano. Me atrevería a afirmar que las croquetas nos gustan a todos…
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Buñuelos de Merluza
Esta receta, Buñuelos de Merluza fue producto, digamos, del azar. O no…pedí en la pescadería una merluza de pincho. ¡Qué…
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Alioli con Anchoas
¿Qué tenemos hoy en Entre 3 Fogones? Pues un Alioli con Anchoas. Una salsa alioli de toda la vida con…
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Croissants con Vegetales y Ventresca de Atún
Buscaba una cena rapidita, y estos Croissants con Vegetales y Ventresca de Atún, lo son. Y además nos encantan. Ese…
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Huevos Mimosa Rellenos de Jamón Serrano Ibérico y Bechamel
Hoy tenemos en el blog Huevos Mimosa con Jamón Ibérico y Bechamel. Una receta que vino un poco sin pensarla.…
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