Dulces de Bocado

Abrir una lata y dejar que nos invada ese aroma inconfundible a mantequilla, chocolate…Es todo un placer que no nos vamos a perder en el blog.
Al igual que esos dulces típicos de nuestras tierras, como mantecados, pastas… ese bocado dulce que alarga la sobremesa de una comida en familia o con amigos.
Un espacio donde encontrar ese dulce que compartimos después de comer, con un buen café o té caliente, que invita a permanecer un ratito más en la mesa, y consigue el encuentro entre los comensales.
Porque lo grande se encuentra en lo pequeño, porque la esencia de la vida es aprender a saborear el detalle de los pequeños gestos.
Que lo disfrutéis.

4 noviembre, 2017
Miguelitos

Miguelitos a mi Manera

Hoy tenemos en el blog la evocación de uno de los dulces más populares y exquisitos de mi tierra, La Mancha: Miguelitos a mi Manera. Sí amigos, esa tierra de […]
6 marzo, 2017
Buñuelos de Calabaza y Cardamomo

Buñuelos de Calabaza al Cardamomo

Tenemos hoy en el blog unos Buñuelos de Calabaza al Cardamomo. Un bocado dulce realmente rico. Estamos acostumbrados a utilizar la verdura para platos salados, y ya es hora de […]
8 febrero, 2017
Financiers de Leche Condensada

Financiers de Leche Condensada

Estos Financiers de Leche Condensada son una receta de aprovechamiento. Podéis ver muchas más pinchando aquí: Con Retales. Ya me vais conociendo, no tiro nada. Todo lo que se trae […]
24 diciembre, 2016
Cordiales Dulce Típico de Navidad

Cordiales de Almendra de mi Madre

Los Cordiales es un dulce muy típico de Navidad. Según la zona,como en Murcia,  llevan cabello de ángel, o incluso hay variantes con coco rallado en vez de con almendra. […]
8 febrero, 2016
Financiers de Fresas

Financiers de Fresas

Llega un año más la temporada de fresas. Y creo que una buena forma de recibirlas es con estos Financiers de Fresas. Su masa tierna y esponjosa, con un aroma […]
31 diciembre, 2015
Buñuelos de Plátano y Coco

Juego de Blogueros 2.0: Buñuelos de Plátano y Coco Rallado

Desde Entre 3 Fogones, despedimos el año con dulzura. Estos riquísimos Buñuelos de Plátano y Coco vienen de mi estimado chef Gordon Ramsay. He realizado un par de ajustes a […]
10 diciembre, 2015
Mantecados de Vino Blanco de Munera

Mantecados de Vino Blanco de Munera

    Estos Mantecados de Vino Blanco de Munera tenían que llegar a este blog, porque forman parte de mi infancia. Mi abuelo materno, Antonio, era munerense. No llegué a […]
8 diciembre, 2015
Financiers de Vino Blanco

Financiers de Vino Blanco

Hoy comparto estos Financiers de Vino Blanco porque me han encantado, pero muchísimo. Es un sabor y una textura exquisita. He intentado olvidarlos, porque una vez hechos no se puede […]

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