Dulces de Bocado

Abrir una lata y dejar que nos invada ese aroma inconfundible a mantequilla, chocolate…Es todo un placer que no nos vamos a perder en el blog.
Al igual que esos dulces típicos de nuestras tierras, como mantecados, pastas… ese bocado dulce que alarga la sobremesa de una comida en familia o con amigos.
Un espacio donde encontrar ese dulce que compartimos después de comer, con un buen café o té caliente, que invita a permanecer un ratito más en la mesa, y consigue el encuentro entre los comensales.
Porque lo grande se encuentra en lo pequeño, porque la esencia de la vida es aprender a saborear el detalle de los pequeños gestos.
Que lo disfrutéis.

31 diciembre, 2015
Buñuelos de Plátano y Coco

Juego de Blogueros 2.0: Buñuelos de Plátano y Coco Rallado

Desde Entre 3 Fogones, despedimos el año con dulzura. Estos riquísimos Buñuelos de Plátano y Coco vienen de mi estimado chef Gordon Ramsay. He realizado un par de ajustes a […]
10 diciembre, 2015
Mantecados de Vino Blanco de Munera
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Mantecados de Vino Blanco de Munera

Estos Mantecados de Vino Blanco de Munera tenían que llegar a este blog, porque forman parte de mi infancia. Mi abuelo materno, Antonio, era munerense. No llegué a conocerlo, pero […]
8 diciembre, 2015
Financiers de Vino Blanco

Financiers de Vino Blanco

Hoy comparto estos Financiers de Vino Blanco porque me han encantado, pero muchísimo. Es un sabor y una textura exquisita. He intentado olvidarlos, porque una vez hechos no se puede […]
28 noviembre, 2015
Almendrados de Mantequilla Hindú

Almendrados de Mantequilla Hindú

Eran los últimos días de agosto. Estos Almendrados de Mantequilla Hindú vienen de una experiencia muy agradable. Mi hermana y yo veníamos de hacer una gestión y subiéndonos al coche […]
6 abril, 2015
Buñuelos de Naranja con Crema de Praliné

Buñuelos de Naranja con Crema de Praliné

Una receta es mucho más que una simple presentación. A veces lleva una pequeña historia detrás; otras veces lleva muchas más. En estos buñuelos se unen varias, que os voy […]
28 diciembre, 2014

Polvorones 2014

Hace muchísimo tiempo que tenía intención de hacer Polvorones. Una gran motivación me impulsaba a ello: es el dulce favorito de David. Siempre vamos buscando polvorones ricos, ricos, por todos […]
23 diciembre, 2014

Marquesitas de Avellana

Nada ocurre de forma aislada. Llegando la Navidad, descubro un poco más una tienda- taller de Cakes, moldes, productos para decorar, y visualizo un molde, pero rompiendo con lo de […]
18 diciembre, 2014
Receta de Mantecados Caseros de Avellana y Naranja
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 4

Receta de Mantecados Caseros de Avellana y Naranja

Hoy tenemos una riquísima Receta de Mantecados Caseros de Avellana y Naranja. Una verdadera delicia de dulce navideño. Es mi primera vez. Nunca antes me había atrevido a hacerlos. En […]

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