Pan

26 diciembre, 2014

Muffins de Pan con Grasa de Pato y Mantequilla Salada

Estos panecitos los he hecho para la comida de Navidad. Yo les quise llamar “Panecillos con Mantequilla Salada y Grasa de Pato” pero tengo a mis niños aquí, diciéndome que […]
28 octubre, 2014

“AMASANDO”

Hay mucho que contar y mucho que agradecer en este post… Desde el grupo de Facebook, cada vez nos lo pasamos mejor, la verdad, los lazos de encuentro y amistad […]
13 septiembre, 2014

Pan de Avena “Compacto”

Este pan lo preparé el día que mi sobrino Miguel y yo preparamos Ajo en el mortero de sus abuelos. Y cada día me va sorprendiendo más el resultado del […]
28 agosto, 2014

Pan con Bebida de Avena

Aquí llega el tercer pan, sigo buscando, no solo la receta genial, sino ir sustituyendo ingredientes que ya de por sí son alergénicos. Uno de ellos, los lácteos, cada vez […]
20 agosto, 2014

Pan Tierno

Este pan es fruto de una intensa búsqueda. En el primero, quedaba pendiente conseguir esa corteza más tierna, que los niños no quisieran eliminarla, pero tenía tantas páginas abiertas a […]
13 agosto, 2014

Pan de Molde

Tengo que deciros que cada vez que me pongo delante de la panificadora porque he decidido hacer pan, me tiemblan un pelín las piernas. Quizá sea porque estoy acostumbrada a […]

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