Guisos
Platos de cuchara, elaborados con calma y que así quedan de ricos :)
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Carrilladas de Cerdo Ibérico en Salsa al Pedro Ximénez
Hoy tenemos unas exquisitas Carrilladas de Cerdo Ibérico en Salsa al Pedro Ximénez. También conocidas como carrilleras de cerdo, es…
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Suquet de Rape y Marisco
Hoy tenemos un delicioso Suquet de Rape y Marisco. De esas recetas familiares que dejan un aroma especial en la…
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Garbanzos con Langostinos y Patata
Hoy vamos con una receta tradicional y mi toque personal: Garbanzos con Langostinos y Patata. Un plato de cuchara fabuloso,…
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Lentejas con Alcachofas y Codorniz
Hoy tenemos un plato de cuchara delicioso y completo : Lentejas con Alcachofas y Codorniz. Una receta con legumbres que…
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Carrilleras de Cerdo en Salsa al Tomillo
Hoy tenemos unas tiernas y jugosas Carrilleras de Cerdo en Salsa al Tomillo. Una carne que se deshace en la…
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Guisado de Costillas con Patatas y Alcachofas
Hoy tenemos un rico Guisado de Costillas con Patatas y Alcachofas. Un guiso tradicional de los antiguos que sigue vigente…
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Lentejas con Chorizo y Castañas
Hoy tenemos un delicioso plato de cuchara: Lentejas con Chorizo y Castañas. El toque de las castañas le da un…
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Espinacas con Garbanzos a la Andaluza
Hoy tenemos unos estupendos Espinacas con Garbanzos a la Andaluza. Una receta del sur que os aseguro que dan muchas…
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Bacalao Fresco en Salsa de Gazpacho Andaluz
Hoy tenemos una receta para sorprender: Bacalao Fresco en Salsa de Gazpacho Andaluz. Una receta que ya por el nombre…
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