Primeros Platos
Aquí disfrutaremos de sopas, cremas, purés, guisos, caldos, asados, tajines,…todo tipo de primer plato cuyo aroma y presentación motive a sentarse a la mesa no solo a comer, sino también a compartir el día a día en familia.
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Tallarines con Champiñones y Boudin Blanc
Hoy tenemos un plato de pasta muy sencillo y a la vez rico y original: Tallarines con Champiñones y Boudin Blanc.…
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Caldo de Patatas con Cardo y Huevo Cocido
Hoy tenemos un imprescindible para las épocas de frío: Caldo de Patatas con Cardo y Huevo Cocido. Y es que los…
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Canelones de Gambas y Rape con Champiñones
Hoy tenemos unos fantásticos Canelones de Gambas y Rape con Champiñones. Un plato de pasta con todo el éxito asegurado. Y…
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Muslos de Pollo en Salsa con Batata y Chocolate
Hoy tenemos de menú unos riquísimos Muslos de Pollo en Salsa con Batata y Chocolate. Pasan los meses que vuelan, y…
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Guiso de Lentejas Estofadas con Verdura y Chorizo Ibérico
Un buen Guiso de Lentejas Estofadas con Verdura y Chorizo Ibérico entona el cuerpo en los meses de invierno, con…
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Perdices Estofadas en Salsa de Champiñones al Chocolate
Hoy llegan al blog unas exquisitas Perdices Estofadas en Salsa de Champiñones al Chocolate. Se preparan mucho en Navidad pero en…
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Vichyssoise con Pera y Leche de Coco
Hoy tenemos una exquisita Vichyssoise con Pera y Leche de Coco. Es otra forma de preparar la tan conocida crema…
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Risotto de Níscalos y Cazón en Caldo Casero
Hoy tenemos un fantástico Risotto de Níscalos y Cazón en Caldo Casero. Un arroz realmente exquisito y muy fácil de preparar.…
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Arroz Meloso con Garbanzos y Codorniz
Hoy tenemos un sencillo y rico Arroz Meloso con Garbanzos y Codorniz. Gusta muchísimo como primer plato. Porque al quedar melosos…
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