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Primeros Platos
Primeros Platos
Aquí disfrutaremos de sopas, cremas, purés, guisos, caldos, asados, tajines,…todo tipo de primer plato cuyo aroma y presentación motive a sentarse a la mesa no solo a comer, sino también a compartir el día a día en familia.
29 marzo, 2014
Para conocer este exquisito manjar, te recomiendo leer su origen. Hoy tenemos Gazpachos Manchegos con Pollo Ecológico y Setas. La versión que más gusta en casa. Hay que atreverse y probarlo, […]
26 marzo, 2014
Después de tantos postres cargaditos de calorias(Qué ricas!!!) os traigo una receta ligerita pero también riquísima. Y lo mejor… súuuper fácil. Ingredientes: Arroz basmati Pechuga de pollo Brócoli Coliflor Zanahoria […]
19 marzo, 2014
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6
Este Potaje de Garbanzos y Bacalao con Acelgas y Rellenos. Especial Potaje de Cuaresma está dedicado a quien guarda la vigilia durante la Cuaresma. En mi tierra se hace muchísimo y, […]
6 marzo, 2014
Cuando hacemos caldo tenemos dos opciones: o cocido o croquetas. Esta vez, croquetas, que no sé el tiempo que hace que no las hacía… Como ingredientes vamos a utilizar la […]
6 marzo, 2014
Siempre escuché a las abuelas cuando se hablaba de alguien que estaba malito, o una mujer que acababa de tener un bebé, o alguien después de un accidente, o cualquier […]
1 marzo, 2014
Esta es la cena de una noche de mis hijos. La calidad de la foto no es lo importante aquí. Lo que aquí importa es que lo hicieron los niños […]
1 marzo, 2014
Esta receta se la ha inventado mi hijo Jose Miguel. Tiene 9 años y odiaba el día que tocaba para comer crema de calabacín. Por eso, ante mi insistencia para […]
27 febrero, 2014
Un intento de crear un plato de diferente. Y aquí tenemos el resultado. Unos Muslos de Pularda Rellenos que han quedado riquísimos. Siempre hay momentos que nos gustaría poder parar […]