Primeros Platos
Aquí disfrutaremos de sopas, cremas, purés, guisos, caldos, asados, tajines,…todo tipo de primer plato cuyo aroma y presentación motive a sentarse a la mesa no solo a comer, sino también a compartir el día a día en familia.
-
Crema de Calabacín e Hinojo
Con esta Crema de Calabacín e Hinojo vamos restaurar y a crear un plato súper sencillo con buenos nutrientes. Además le…
Leer más » -
Arroz Caldoso con Costillas en Adobo
Hoy tenemos una receta bien típica de mi tierra. En sí el Arroz Caldoso pertenece a muchas zonas, pero un…
Leer más » - *Publicidad
-
Bibimbap Coreano con Bimi
Hoy tenemos un Bibimbap Coreano con Bimi que os voy a traducir ahora mismo. El Bibimbap es una receta de…
Leer más » -
Estofado de Ternera con Champiñones
Este Estofado de Ternera con Champiñones es en realidad dos recetas que, en el último momento, se fusionan y eso hace…
Leer más » -
Bacalao a la Portuguesa
Este Bacalao a la Portuguesa me recuerda a mi infancia. Fue una semana con un largo recorrido en coche. En…
Leer más » - *Publicidad
-
Crema de Berros
Hoy llega al blog una rica Crema de Berros. Dicen que están de moda pero para mí la moda es…
Leer más » -
Sopa de Albóndigas
Esta Sopa de Albóndigas se la vi hacer a Gordon Ramsay. Y pensé que podía ser una buena posibilidad para…
Leer más » -
Arroz al Horno con Níscalos y Foie
Hoy os presento un Arroz al Horno con Níscalos y Foie. Y es un arroz realmente exquisito. Y fue un…
Leer más » -
Patatas a la Riojana
Ya tenía yo ganas de preparar unas buenas Patatas a la Riojana. Y qué mejor ocasión que el reto que…
Leer más »