Recetas de Francia
En mi cocina hay una gran influencia de la gastronomía francesa y muchas recetas están inspiradas en ella.
Una de las gastronomías más selectas del mundo.
Son recetas para el día a día y también para ocasiones especiales.
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Carpaccio de Salmón y Fresas con Ketchup de Fresas
Hoy tenemos en el blog Un Carpaccio de Salmón y Fresas con Ketchup de Fresas. Y es que este mes…
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Pastel de Chocolate Fondant
Hoy tenemos un Pastel de Chocolate Fondant en el blog. Y mucho más. Porque hoy hace tres años nacía Entre…
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Cake de Flores de Hibisco y Almendra
Hoy os presento un delicioso Cake de Flores de Hibisco y Almendra. Y no es nada raro, os lo aseguro. Las…
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Pato al Horno con Sidra
Hoy tenemos en el blog una gran sorpresa. Bueno dos. La primera este Pato al Horno con Sidra que ha…
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Financiers de Leche Condensada
Estos Financiers de Leche Condensada son una receta de aprovechamiento. Podéis ver muchas más pinchando aquí: Con Retales. Ya me…
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Croquetas de Patata y Trucha Ahumada
Hoy tenemos unas súper Croquetas de Patata y Trucha Ahumada. Cada Croqueta un bocado exquisito. La trucha ahumada es más…
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Capón Relleno al Horno en Salsa de Peras
Llega Juego de Blogueros. Diciembre. Ingrediente: la Pera. Y aquí está mi aportación: Capón Relleno al Horno en Salsa de…
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Bizcocho de Avellanas y Nata Ligera
Este estupendo Bizcocho de Avellanas y Nata Ligera era necesario. Había que comprobar que el cierre de la chef 2000…
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Sándwich Croque Madame
Ya era hora de que este Sandwich Croque Madame llegara al blog. Receta francesa por excelencia. Y os voy a…
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