Recetas de Francia
En mi cocina hay una gran influencia de la gastronomía francesa y muchas recetas están inspiradas en ella.
Una de las gastronomías más selectas del mundo.
Son recetas para el día a día y también para ocasiones especiales.
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Sopa de Tomate y Melón al Cilantro
¿Qué tenemos aquí? Hasta yo estoy sorprendida. El origen de esta Sopa de Tomate y Melón al Cilantro es Francia.…
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Mermelada de Mirabelles con Canela de la India
Hoy una mermelada especial: Mermelada de Mirabelles con Canela de la India. Las Mirabelles son una variedad de ciruela que…
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Torta de Azúcar con Vainilla y Limón
Una nueva manera de preparar un dulce casero, ideal para desayunar. Tierno y con un sabor delicioso. Esta Torta de…
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Pastel de Higos Violetas con Almíbar de Naranja
Hoy un dulce especial: Pastel de Higos Violetas con Almíbar de Naranja. Una delicia de postre con fruta de temporada.…
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Cake de Tomates Secos con Aceitunas Negras y Jamón Serrano
Hoy tenemos un especial: Cake de Tomates Secos con Aceitunas Negras y Jamón Serrano. Para sustituir el pan por un…
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Ensalada Icerberg de Tobarra con Higos Violetas y Jamón de Pato
Hoy os voy a hablar de varios descubrimientos a la vez. El resultado, esta Ensalada Icerberg de Tobarra con Higos…
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Mermelada de Albaricoques y Cáscara de Naranja
Vamos con otra deliciosa Confitura Casera. En esta ocasión Mermelada de Albaricoques y Cáscara de Naranja, aromatizada con cáscara seca…
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Crema Fría de Calabaza con Leche de Coco
Hoy tenemos una delicia de Crema Fría de Calabaza con Leche de Coco. Una manera de no dejar de comer…
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Pastel Invertido con Melocotón
Tenemos hoy un riquísimo Pastel Invertido con Melocotón. A pesar de que la fruta que más me gusta en bollería es…
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