Especiales
Aquí podréis encontrar recetas y menús para ocasiones especiales, esas cosas que se preparan con tanta ilusión para recibir o regalar…
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Marmitako de Atún
Era un viernes, unos lomos de atún hermosos. La primera idea era preparar una crema de verdura y de…
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Buñuelos de Merluza
Esta receta, Buñuelos de Merluza fue producto, digamos, del azar. O no…pedí en la pescadería una merluza de pincho. ¡Qué…
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Tomates Pera Rellenos de Quinoa y Lacón Gallego
Hoy tenemos una delicia de Tomates Pera Rellenos con Quinoa y Lacón. Un entrante muy saludable, rico en nutrientes y…
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Tarta «París» con Galletas Napolitanas y Flan
Hoy tenemos una Tarta «París» con Galletas Napolitanas y Flan. Una tarta sin horno realmente riquísima. Nos ha encantado y…
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Solomillo de Cerdo en Salsa de Yogur al Jerez
Hoy tenemos Medallones de Solomillo de Cerdo en Salsa de Yogur al Jerez. Una carne en un salsa deliciosa. Y…
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Espárragos Blancos con Huevo Mollet y Trucha Ahumada
En cada momento del año, vamos esperando que la naturaleza vaya dando sus frutos para poder deleitarse en cada bocado.…
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Langostinos con Setas y Guisantes en Salsa al Azafrán
Tenemos hoy en el blog una exquisita receta: Langostinos con Setas y Guisantes en Salsa al Azafrán. Una receta comodín,…
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Cakes de Higos con Jamón de Pato
¿Qué tenemos aquí? Pues una receta que estaba deseando que llegara el momento de compartirla. Unos Cakes de Higos con Jamón…
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Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados
Hoy tenemos en el blog una Ensalada de Quinoa con Guisantes y Berberechos Marinados. Todo productos frescos y de temporada,…
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