San Valentín

Soy de la opinión de que el amor es cada día del año, pero no por ello dejaremos de celebrar este homenaje a un sentimiento universal, que es el motor de nuestras vidas.

Recetas para compartir y preparar con los seres más queridos.

15 noviembre, 2018
Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 4

Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo

Hoy tenemos unos Lomos de Salmón al Horno en Salsa de Pimientos del Piquillo. Una receta de pescado ideal para días de celebración. Y no es que sea una receta […]
19 agosto, 2018
Pastel Inteligente al Chocolate Blanco
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Pastel Inteligente al Chocolate Blanco

Este Pastel Inteligente al Chocolate Blanco  es una auténtica delicia. También conocido como Bizcocho Mágico o Pastel Mágico no deja indiferente a ningún comensal. Ya tenemos un Bizcocho Mágico en el […]
13 abril, 2018
Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique

Esta delicia se llama Bizcocho Esponjoso Mágico o Gâteau Éponge Magique porque no lleva levadura y aun así queda esponjoso. También es mágico porque quedan dos texturas después del horneado, […]
24 enero, 2018
Flan de Manzana
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Flan de Manzana

Hoy tenemos un postre delicioso: Flan de Manzana. Es el flan de huevo tradicional con un toque de manzana riquísimo. Y en cuanto a preparación, igual de fácil que el de […]
31 diciembre, 2017
Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel

Despedimos el año con un toque de dulzura y con una receta muy saludable: Pechuga de Pollo con Frutos Secos a la Miel. Como guarnición, un puré de batata con mantequilla […]
1 diciembre, 2017
Tiempo: 75 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Pastel de Cabracho y Gambas sin Nata

Tenía muchas ganas de preparar un rico Pastel de Cabracho y Gambas sin Nata . Y hablar de cabracho es hablar mucho más que un pescado. Es hablar de una de las […]
10 noviembre, 2017
Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo

Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo

Hoy llega al blog un aperitivo para triunfar en familia y con amigos. Unas Tartaletas de Hojaldre Rellenas de Champiñones y Pesto Rojo más que ricas. Son muy fáciles de preparar, […]
4 noviembre, 2017
Miguelitos

Miguelitos a mi Manera

Hoy tenemos en el blog la evocación de uno de los dulces más populares y exquisitos de mi tierra, La Mancha: Miguelitos a mi Manera. Sí amigos, esa tierra de […]