Sopas y Cremas para Días de Fiesta
Aquí el punto que decide la diferencia se divide en dos: por un lado que estas sopas y cremas van a llevar algún ingrediente gourmet y también las define mucho la manera de presentarlas.
En casa son muy bien recibidas, estamos todos muy habituados a estos primeros platos en casa, lo llevo en la piel, porque los purés , como mi madre siempre ha llamado a estas cremas, son incontables y variados. Y tan fáciles de hacer que no da pereza preparar una buena crema de verduras solas o con más ingredientes.
En cuanto a las sopas, un poco más de lo mismo, la sopa de cocido, de verduras, hemos crecido con ellas…
Son un entrante que se agradece siempre, porque calientan el cuerpo, alimentan y al mismo tiempo tienen la virtud de aligerar cualquier comida, sobre todo cuando son esas comidas excesivas cuando llenamos la mesa de recetas navideñas. Es un buen comienzo para estar seguros de que nuestro cuerpo recibe nutrientes de calidad cada día, aunque sea festivo.
Y nos ayudan a compensar los excesos, pues son siempre un bálsamo para nuestro organismo, y también lo ricas que están, en casa nos encantan.
Para disfrutar de cada receta y, como siempre, tan sencillo como que clicar en la imagen y os llevará a ella.
Espero que las disfrutéis tanto como nosotros.
Sopas y Cremas Días de Fiesta
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Hasta la próxima receta 😀
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Inma 💖
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