Saladas
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Coliflor Gratinada con Bechamel, Jamón Dulce y Queso
Hoy tenemos una estupenda Coliflor Gratinada con Bechamel, Jamón Dulce y Queso. Y con el súper truco que os voy…
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Arroz con Bacalao , Champiñones y Espinacas
Hoy vamos a disfrutar de un estupendo y sencillo Arroz con Bacalao , Champiñones y Espinacas. Acompañado de un Alioli…
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Huevos Escoceses o Scotch Eggs con Morcilla y Manzana
De nuevo llega el último día de mes y con él unos riquísimos y originales Huevos Escoceses o Scotch Eggs…
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Guiso de Ternera a la Italiana
Tenía muchísimas ganas de probar este Guiso de Ternera a la Italiana. Y qué curioso que es en una revista…
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Bacalhau à Brás o Bacalao Dorado
Hoy tenemos una especialidad de la cocina portuguesa: Bacalhau à Brás o Bacalao Dorado. Y mi pregunta al probarlo ha sido…
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Revuelto de Acelgas con Chorizo y Bacon
Me encantan los revueltos. Me encanta la combinación de verdura con el huevo y setas, o carne, o gambas… La…
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Sopa de Ajo o Sopa Castellana
Hoy tenemos aquí una exquisita Sopa de Ajo o Sopa Castellana. Es una sopa muy conocida, un plato de cuchara…
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Pastel de Berenjenas con Jamón York y Queso al Horno
Un rico Pastel de Berenjenas con Jamón York y Queso al Horno es sin duda, un entrante o cena estupenda.…
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Macarrones Integrales con Espinacas y Champiñones
Hoy vamos con unos Macarrones Integrales con Espinacas y Champiñones. Y es que hay que ver cuánto nos gusta un…
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