Imprescindibles

Recetas de base para preparar nuestros ricos platos. Y también aquellas que en casa quedan riquísimas y de fácil elaboración.

9 septiembre, 2014

Mezcla de Hierbas Aromáticas y Especias

Esta entrada tiene dos propósitos fundamentales: 1. Alegrar el sabor de las comidas, sin que sea necesario cambiar de alimentos e invertir más presupuesto. 2. Conocer un poco más a […]
14 mayo, 2014

Guarnición de Patatas y Zanahorias

Es una muy buena guarnición para carnes y pescados, es suave, lo que nos permite imponer sabores más fuertes a lo que acompaña. Ingredientes: 1 kilo de patatas. 4 zanahorias […]
10 mayo, 2014
Patatas Fritas con Orégano, Ajo y Pimentón
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Patatas con Orégano, Ajo y Pimentón

Hoy tenemos unas deliciosas y súper fáciles Patatas Fritas con Orégano, Ajo y Pimentón. Es bueno contar con una buena guarnición. La verdad es que la patata da mucho juego […]
11 abril, 2014

Mayonesa Casera con Aceite de Oliva

Preparar una rica Mayonesa Casera es una de las muchas cosas que un niño puede conseguir cuando se le dan alas, guiado, pero dándole autonomía. Tengo que reconocer que el […]
13 marzo, 2014
Mermelada de Fresas

Mermelada de Fresas

La mermelada casera es de esas cosas de la cocina que cuando consigues la receta ya no compras más. En mi caso la Mermelada de Fresas (o fresón) es una […]
10 marzo, 2014
Col Lombarda con Manzana en Salsa de Soja

Col Lombarda con Manzana en Salsa de Soja

  Hoy tenemos una Receta Vegana, Col Lombarda con Manzana en Sala de Soja. Un plato de verdura riquísimo y apto para todos los que no tomáis ningún tipo de […]
19 febrero, 2014

Salsa de Tomate Casera

Es un truco que no podemos olvidar. El tomate frito, lo hagamos nosotros o lo compremos (biológico mejor) le añadiremos una cucharada de azúcar o estropeará el manjar más exquisito. […]
15 febrero, 2014
Salmón Marinado al Eneldo
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Salmón Marinado al Eneldo

Esta receta, Salmón Marinado al Eneldo, me la enseñó mi hermano Alberto. Cuando venía a casa por Navidad lo preparaba, así que ya os podéis imaginar el cariño que le […]

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar