Aperitivos y Entrantes
Para ir despertando los sentidos…
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Tartar de Melón con Jamón y Serrano en Polvo
Hoy tenemos un especial Tartar de Melón con Jamón y Serrano en Polvo. El melón con jamón de toda la…
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Zarangollo Murciano
Hoy tenemos una receta muy tradicional: Zarangollo Murciano de Jumilla. Una receta tradicional donde dos ingredientes son los protagonistas: el…
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Tartar de Dorada con Calabacín
Hoy tenemos un sorprendente Tartar de Dorada con Calabacín. De esos entrantes frescos que no te dejan indiferente. Hay una…
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Hummus de Remolacha
Este mes para Juego de Blogueros tocaba remolacha. A mí me encanta y cuanto menos cocinada mejor. Así que tenemos…
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Cocktail de Gambas con Aguacate y Pepino
Hoy vamos a disfrutar de un delicioso y saludable Cocktail de Gambas con Aguacate y Pepino. Ideal como entrante, es…
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Tosta de Calabaza con Huevo de Codorniz
Hoy tenemos una deliciosa Tosta de Calabaza con Huevo de Codorniz. Hay recetas que se tienen más o menos claras…
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Lomo de Orza y Costillas de Cerdo en Adobo
UnaHoy tenemos en el blog Lomo de Orza y Costillas de Cerdo en Adobo. Una preparación típica de mi tierra…
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Espárragos Blancos con Jamón de Pato en Salsa de Naranja y Mostaza
Hoy un pequeño lujo: Espárragos Blancos con Jamón de Pato en Salsa de Naranja y Mostaza. Cada vez me gustan…
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Ensaladilla de Trucha
Hoy tenemos una ensaladilla diferente: Ensaladilla de Trucha. Probablemente las ensaladillas sean de los entrantes que más me gustan. Me…
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