Pescados
Nuestro omega 3 depende en gran medida de él, así que buscaremos de mar, de río o ¡de bañera!
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Tostadas de Huevos Revueltos con Trucha Ahumada
Hoy tenemos una Tostadas de Huevos Revueltos con Trucha Ahumada. Una receta que se prepara en nada y con un…
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Cigalas en Salsa de Verduras
Hoy tenemos en el blog una receta que habré preparado más de diez veces: Cigalas en Salsa de Verduras. Pero…
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Cestos de Masa Brick con Guisantes y Atún
En mi opinión, esta receta es una demostración de que se puede preparar un exquisito aperitivo sin freír nada. Y…
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Mejillones Tigre al Horno
Hoy tenemos en el blog un aperitivo muy preciado en nuestra gastronomía: Mejillones Tigre al Horno o Mejillones Rellenos. Y tengo…
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Vieiras y Gambones en Salsa de Mandarinas
Tenemos hoy una delicia en el blog: Vieras y Gambones en Salsa de Mandarinas. Es mi aportación para el Juego…
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Cocktail de Gambas Francés
Este Cocktail de Gambas Francés tiene su historia. Además de ser un entrante preparado con frecuencia en Francia en tiempos…
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Almejas a la Marinera
Si le digo a mi madre que las Almejas a la Marinera en Navidad las voy a preparar de una…
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Sepia a la Plancha
Llega al blog uno de los aperitivos que mi madre adora: Sepia a la Plancha. Y desde bien pequeños nos…
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Rodaballo al Horno con Ajos Tiernos
Un Rodaballo al Horno con Ajos Tiernos es un plato de pescado inigualable para mí. La verdad es que aparenta ser enorme,…
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