Semana Santa
En este espacio podréis encontrar platos típicos de este tiempo de Cuaresma y Semana Santa.
Recetas sin carne y también postres típicos.
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Ensalada de Bacalao Xatonada
Hoy tenemos una exquisita Ensalada de Bacalao Xatonada. Es una ensalada muy típica de la gastronomía catalana que se aliña…
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Calçots al Horno
Hoy tenemos unos estupendos Calçots al Horno o Calsots al Horno. Para todos los que no estamos en la zona…
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Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza
Hoy tenemos un estupendo y completo Potaje de Lentejas con Sepia y Calabaza. Un potaje de verduras con un toque…
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Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza
Hoy tenemos uno de los platos combinados súper ricos y completos: Salmón a la Plancha sobre Crema de Calabaza. Y es…
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Olla Gitana con Panecillos
Hoy tenemos una delicia de la gastronomía murciana: Olla Gitana. Un plato de cuchara vegetariano e increíble de rico, pero…
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Buñuelos de Viento
Hoy tenemos una de las auténticas recetas de Buñuelos de Viento. Unos buñuelos caseros, con ese toque rústico que tiene…
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Bacalao al Pil Pil. Receta Malagueña
Hoy tenemos un Bacalao al Pil Pil. Receta Malagueña que nada tiene que ver con el Bacalao al Pil-Pil típico…
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Churros en España
Hoy vamos a hablar de cómo se hacen los churros en las distintas partes de España. Y aunque se preparen de…
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Cómo hacer Churros Caseros
Hoy tenemos una receta de cómo hacer churros caseros. Una receta de mi madre, a la que le he añadido…
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