Saladas

6 mayo, 2017
Receta Merluza a la Gallega

Merluza a la Gallega

Tenemos hoy en el blog una Merluza a la Gallega. Se dice pronto, pero es realmente uno de las recetas más sencillas y exquisitas con este pescado. Que, por cierto, […]
30 abril, 2017
Receta Salmón a la Plancha y Kiwi con Vinagreta de Mostaza y Fresas

Juego de Blogueros 2.0: Salmón a la Plancha y Kiwi con Vinagreta de Mostaza y Fresas

La receta de hoy, Salmón y Kiwi en Vinagreta de Mostaza y Fresas tiene una gran historia detrás. Vaya por delante que con ella participo este mes de abril en Juego […]
23 abril, 2017
Revuelto de Huevo Mollet con Espárragos y Mollejas de Pato

Revuelto de Huevo Mollet con Espárragos y Mollejas de Pato

Hoy tenemos en el blog y también en vídeo un exquisito Revuelto de Huevo Mollet con Espárragos y Mollejas de Pato. Un plato rico en nutrientes, en contraste de texturas y […]
20 abril, 2017
Arroz a la Cubana con Salsa de Tomate y Salchichas Frescas

Arroz a la Cubana con Salsa de Tomate y Salchichas Frescas

Hoy tenemos en el blog todo un clásico de miles de hogares. Demasiado conocida, quizá, y que a muchas madres nos ha sacado de más de un apuro algún día […]
9 abril, 2017
Receta Ajoaceite Manchego con Judías Blancas y Bacalao

Ajoaceite Manchego con Judías Blancas y Bacalao

 Hoy tenemos en el blog una gran receta. Un Ajoaceite Manchego con Judías Blancas y Bacalao. Es muy típico de mi tierra. Tienen dos versiones, con manos de cerdo o […]
7 abril, 2017
Ossobuco de Ternera con Verdura y Manzana
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Ossobuco de Ternera en Salsa con Verdura y Manzana

Hoy tenemos en el blog una receta muy interesante. Un Estofado de Ossobuco de Ternera en Salsa con Verdura y Manzana. Realmente una explosión de sabor donde la manzana aporta un […]
2 abril, 2017
Receta Espaguetis con Gambas y Almejas
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Espaguetis con Gambas y Almejas

Hoy os presento unos Espaguetis con Gambas y Almejas. A priori es una receta bastante conocida. Digamos que bastante común. Pero quería compartirla con vosotros porque quizá por su sencillez, […]
31 marzo, 2017
Timbal de Patata y Brócoli con Salmón y Pesto de Tomate

Juego de Blogueros 2.0: Timbal de Patatas y Brócoli con Salmón y Pesto de Tomate

Hoy es el día. Es el día de volver a formar parte de Juego de Blogueros 2.0, que mi amiga Mónica organiza cada mes. El ingrediente más votado, el brócoli. […]

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