Lentejas con Chorizo de Logroño
Legumbres
30 enero, 2018
Lentejas con Chorizo de Logroño
Hoy tenemos un buen plato de cuchara, que el tiempo lo merece: Lentejas con Chorizo de Logroño. La variedad de lentejas que…
Crema de Coliflor con Bechamel y Jamón Serrano
Sopas y Cremas
28 enero, 2018
Crema de Coliflor con Bechamel y Jamón Serrano
Hoy tenemos una estupenda Crema de Coliflor con Bechamel y Jamón Serrano. Soy consciente de que la coliflor cuesta a muchos,…
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Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados
Cakes Salados
26 enero, 2018
Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados
Hoy tenemos un Cake con Torreznos de Soria y Tomates Confitados. Así, como suena. Una maravilla de cake en plan salado,…
Flan de Manzana
Flanes y Cremas
24 enero, 2018
Flan de Manzana
Hoy tenemos un postre delicioso: Flan de Manzana. Es el flan de huevo tradicional con un toque de manzana riquísimo. Y…
Tallarines con Champiñones y Boudin Blanc
Pasta
23 enero, 2018
Tallarines con Champiñones y Boudin Blanc
Hoy tenemos un plato de pasta muy sencillo y a la vez rico y original: Tallarines con Champiñones y Boudin Blanc.…
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Caldo de Patatas con Cardo y Huevo Cocido
Guisos
21 enero, 2018
Caldo de Patatas con Cardo y Huevo Cocido
Hoy tenemos un imprescindible para las épocas de frío: Caldo de Patatas con Cardo y Huevo Cocido. Y es que los…
Ensalada de Trigo con Espárragos Verdes y Frutos del Mar
Ensaladas y Ensaladillas
19 enero, 2018
Ensalada de Trigo con Espárragos Verdes y Frutos del Mar
Tenemos hoy una Ensalada de Trigo con Espárragos Verdes y Frutos del Mar muy interesante en cuanto a sabor, contraste en…
Focaccia con Salmón Marinado y Champiñones
Pizzas y Focaccias
16 enero, 2018
Focaccia con Salmón Marinado y Champiñones
Tenemos una riquísima Focaccia con Salmón Marinado y Champiñones. Por la forma y cantidad de ingredientes que lleva parece más una…
Patatas al Pelotón o al Montón
Imprescindibles
14 enero, 2018
Patatas al Pelotón o al Montón
Hoy tenemos una receta pero bien manchega: Patatas al Pelotón o al Montón. Patatas al Montón las llamamos en mi tierra…