10 Recetas de Salsa Casera
Preparar una buena salsa casera no tiene más truco que crear combinaciones de ingredientes que mariden bien entre sí y las que necesitan fuego, os recomiendo una cocción siempre suave para que ningún ingrediente se llegue a quemar y estropee nuestra obra de arte.
Además que al ser cocinadas a fuego suave, los ingredientes frescos pierden menos propiedades.
Las salsas caseras tienen a veces mala fama por ser hipercalóricas y ahí es donde tenemos que esforzarnos en suavizar las cantidades de grasa que ponemos en ellas.
Y también va a influir en la ingesta más o menos excesiva, la cantidad de salsa que tomemos, eso está claro.
A pesar de estos inconvenientes, yo os animo a que probéis estas recetas porque están preparadas con ingredientes de calidad y mucho más bajas en calorías que las que solemos consumir cuando comemos fuera de casa.
Me gustan porque son salsas comodín. Pueden acompañar pasta cocida, arroz blanco cocido, acompañar a un rico pan tostado, pero yo las disfruto muchísimo cuando preparo verduras a la plancha o en tempura.
Para acceder a cada receta solo tienes que clicar en su imagen y te lleva a ella.
10 Recetas de Salsa Casera
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Hasta la próxima receta 😀
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Inma 💖
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