Recetas de Pizza, Focaccia y Quiche
La masa es divertida y los rellenos o coberturas pueden adaptarse al gusto de nuestros comensales. Definitivamente no estamos en situación de discutir por el champiñón o por el tomate si a alguien no le gusta.
En casa muchas veces dejamos cada masa en blanco y cada uno se prepara su pizza, focaccia o quiche. Y todo el mundo feliz.
Os recomiendo preparar la masa con tiempo, sobre todo la de las pizzas. Por lo último que he ido aprendiendo, la masa está muchísimo mejor y se digiere cuando la dejamos tranquila un par de días en la nevera.
Si lo vamos a hacer así, es bueno organizarse y tenerla a punto cuando queramos darle forma, rellenar y hornear.
Son Recetas de Pizza, Focaccia y Quiche saludables porque son caseras, con ingredientes de relleno elegidos para nuestros queridos comensales y así pasa, que desaparecen como por arte de magia.
En cuanto a las diferencias, la pizza suele tener la masa más fina que la focaccia y suele llevar más relleno. En mi caso la masa es más gruesa en la focaccia pero de relleno va igual que la pizza porque no me gusta que comamos solo pan.
Otra cosa es la focaccia para acompañar, como pan, eso es otro mundo.
Y en cuanto a las recetas de quiche, comparto aquí mis favoritos con rellenos jugosos y llenos de sabor.
Nuestra amiga Sylvi, autora del blog Mis Cosillas de Cocina, nos aporta dos recetas de Cocas saladas la mar de ricas.
Vamos ya con esta selección y ya sabéis que para ver cada receta es tan sencillo como pinchar en su imagen.
Recetas de Pizza, Focaccia y Quiche
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Hasta la próxima receta 😀
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Inma 💖
Qué rico todo, me encantan todas las recetas 😉
Un beso
Y a mí 🙂
Besos