Recetas de Cocina Gourmet en tu Mesa y Gastronomía

13 junio, 2019
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

3 Recetas de Pizza Casera

Hoy tenemos 3 Recetas de Pizza Casera. Tres tipos de rellenos para pizzas diferentes y con ricos ingredientes. Hoy nos vamos a centrar en el relleno, porque de masa para […]
11 junio, 2019
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Limones Confitados al estilo Marroquí

Hoy tenemos unos aromáticos Limones Confitados al estilo Marroquí. Ideales para dar sabor y aroma a muchísimas receta. Entre los usos del limón confitado, caben destacar añadidos a arroces, guisos […]
9 junio, 2019
Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Ensalada de Patata con Salmón

Hoy vamos con una deliciosa Ensalada de Patata con Salmón. Es una ensalada muy sencilla y quizá, por ello, tan rica. Podría ser una ensalada templada o fría, con lo […]
6 junio, 2019
Tiempo: 90 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Bizcocho de Nata y Nueces Esponjoso

Hoy tenemos un Bizcocho de Nata y Nueces Esponjoso. Y además con un sabor intenso. Es un bizcocho al que le hemos añadido manzana Reineta, la manzana reina de la […]
4 junio, 2019
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Empanadillas al Horno de Atún y Pisto

Hoy tenemos unas muy ricas Empanadillas al Horno de Atún y Pisto. Unas empanadillas que lo mismo valen para invierno que verano porque el tiempo de horneado es corto, así […]
2 junio, 2019
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Rollitos de Pollo y Bacon en Salsa de Salvia

Hoy tenemos unos deliciosos Rollitos de Pollo y Bacon en Salsa de Salvia. Quedan muy jugosos y la salvia les aporta un sabor riquísimo. Además de ser una de las […]
30 mayo, 2019
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Ensalada de Berenjenas al Vapor

Llega una realmente exquisita Ensalada de Berenjenas al Vapor. Una receta con berenjena súper fácil, súper rica y s´juper saludable. Y si hablamos de sabor y texturas, es un regalo […]
28 mayo, 2019
Tiempo: 180 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 12

Mermelada de Frutos Rojos

Llega el tiempo de preparar una deliciosa Mermelada de Frutos Rojos, a la que le vamos a añadir manzana, para aportarle pectina y consistencia. Además de un gran sabor. Y […]
26 mayo, 2019
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Espaguetis al Pesto con Berberechos

Un plato de pasta siempre apetece, como estos Espaguetis al Pesto con Berberechos. Y más si queda jugosa y llena de sabor, como es el caso. Ha sido un descubrimiento […]
23 mayo, 2019
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Flan de Café sin Horno

Hoy nos vamos a deleitar con un delicioso Flan de Café sin Horno. Un postre ideal para prepararlo con antelación y sin pasar calor en nuestras cocinas. Es un flan […]
21 mayo, 2019
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Manitas de Cerdo en Salsa de Tomate a la Hierbabuena

Hoy tenemos unas ricas Manitas de Cerdo en Salsa de Tomate a la Hierbabuena. Una receta tradicional y muy gourmet. Estas manos de cerdo al horno ya cocidas, van acompañadas […]
16 mayo, 2019
Guacamole Casero con Nachos Caseros
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Guacamole Casero con Nachos Caseros

Hoy tenemos dos recetas en una: Guacamole Casero con Nachos Caseros. Un aperitivo o dip súper saludable, riquísimo en nutrientes y que, además, con los nachos hechos en casa, nos […]
2 febrero, 2018
Tiempo: 70 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 4

Pimientos Verdes Rellenos de Tortilla de Patatas con Jamón Serrano

Tenemos hoy un aperitivo o entrante que tenía muchas ganas de preparar y probar: Pimientos Verdes Rellenos de Tortilla de Patatas con Jamón Serrano. Se trata de unos muy ricos pimientos […]
8 julio, 2015
Pechugas de Pollo en Escabeche con Vinagre de Sidra
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Pechugas de Pollo en Escabeche con Vinagre de Sidra

Os presento un comodín fantástico para dar un toque muy especial a nuestras ensaladas y ensaladillas y muchas más recetas : Pechugas de Pollo en Escabeche con Vinagre de Sidra. […]
14 junio, 2019
Tiempo: 80 min.
Dificultad: Moderada
Comensales: 6

Pisto Manchego con Huevo Mollet

Tengo muchas cosas que contaros acerca de este Pisto Manchego con Huevo Mollet. El pisto es de las recetas más saludables de mis tierras manchegas. Recetas de pisto hay muchas, […]
7 junio, 2019
Arroz Blanco con Ajo y Laurel
Tiempo: 30 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Arroz Blanco con Ajo y Laurel

Hoy tenemos una versión de una receta de mi madre, de las de toda la vida: Arroz Blanco con Ajo y Laurel. El arroz blanco por excelencia cuando quería prepararnos […]

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