Recetas de Cocina Gourmet en tu Mesa y Gastronomía

8 agosto, 2016
Ensalada de Berros y Jamón Dulce

Ensalada de Berros

Vamos hoy con una fantástica Ensalada de Berros. Berros y mucho más. Una combinación de vegetales, papaya y unos trocitos de paleta de jamón cocido. Un contraste entre mostaza, dulzura, […]
6 agosto, 2016
Bizcocho de Limón

Bizcocho de Limón

Con este Bizcocho de Limón, participo en el evento que entre todos creamos desde el grupo de Facebook. Y es que llevamos un tiempo que nos da igual que haga […]
4 agosto, 2016
Salsa Bechamel Casera

Receta de Bechamel Casera

Hay básicos imprescindibles en la cocina y por ello en este blog, dedicado a ella. La Salsa Bechamel es una receta comodín con la que se prepararan muchísimos platos. Hay […]
2 agosto, 2016
Puddiings de Albaricoques

Puddings Tiernos de Brioche y Albaricoques

Hoy tenemos Puddings Tiernos de Brioche y Albaricoques. Es una receta ideal para reciclar esas piezas de bollería casera que vemos cada día en su sitio y que nadie quiere. […]
31 julio, 2016
Rollitos de Cereza con Magret de Pato

Juego de Blogueros 2.0: Rollitos de Cereza y Magret de Pato

Tenemos hoy en el blog un aperitivo de primera: Rollitos de Cereza y Magret de Pato. Y es que este Juego de Blogueros, que Mónica, autora del blog DulcedeLimón organiza […]
29 julio, 2016
Tartar de Atún con Guacamole
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Tuna Tartare con Guacamole

La receta de hoy…tiene un nombre que significa muchas cosas: Tuna Tartare con Guacamole D.F.3 es el resultado de la libertad y del encuentro. Es pasión por la cocina, es […]
27 julio, 2016
Ensaladilla de Merluza y Judías Verdes

Ensaladilla de Merluza con Judías Verdes

Esta Ensaladilla de Merluza con Judías Verdes es fruto de un buen lío. Y a pesar de que las ensaladillas son, como muchos ya sabéis, de mi platos favoritos haga […]
25 julio, 2016
Paella de Marisco

Mi Paella de Marisco

Una Paella de Marisco tenía que llegar al blog. Era inevitable. En casa le llamamos “Arroz del Mar”. Cuántas familias, cuántos domingos, hemos disfrutado de una buena paella, ¿Verdad? Y […]

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