Recetas de Cocina Gourmet en tu Mesa y Gastronomía

29 agosto, 2016
Judías Verdes Roget con Tomate
Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Judías Verdes con Tomate y Jamón Serrano

Esta receta: Judías Verdes con Tomate y Jamón Serrano, es entrañable para mí, Lo es porque es de mi abuela materna, Milagros, que cocinaba como los ángeles, que fue mi primera […]
26 agosto, 2016
Entrecot de Ternera a la Plancha
Tiempo: 20 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Entrecot de Ternera a la Plancha

Un Entrecot de Ternera a la Plancha siempre es un buen tema de conversación para los amantes de la cocina. Por un lado, todos tenemos claro que es una carne roja, […]
24 agosto, 2016
Yuca en Escabeche al Pimentón de la Vera

Yuca en Escabeche al Pimentón de la Vera

Os presento una guarnición para carnes y pescados que os encantará: Yuca en Escabeche al Pimentón de la Vera Agridulce.  Es una receta muy típica de Puerto Rico, un país […]
22 agosto, 2016
Muffins de Avellanas y Nueces de Pecán

Muffins de Avellanas y Nueces de Pecán

Estos Muffins de Avellanas y Nueces de Pecán vienen de las ganas de probar esta mezcla de frutos secos. Son, junto a las nueces de Macadamia, los frutos secos que […]
19 agosto, 2016
Ensalada de Bulgur con Col Morada y Caballa

Ensalada de Bulgur con Caballa en Aceite de Oliva Casera

Esta Ensalada de Bulgur con Caballa en Aceite de Oliva Casera es súper agradable como cena o entrante. Un estupendo descubrimiento el bulgur, una forma de trigo muy sabroso. Y […]
17 agosto, 2016
Ensalada de Tomates Cherry

Ensalada de Tomates Cherry

Hacer Blinis ha sido el detonante para llegar a esta Ensalada de Tomates Cherry. La receta que siempre preparo sugiere un coulis de tomates para acompañar. Pero se quita piel, […]
16 agosto, 2016
Recopilación Recetas de Bizcochos Caseros

Recetas de Bizcocho

Hoy tenemos una recopilación de Recetas de Bizcocho de primera. Es el fruto del último evento creado en Facebook. Y es que nos da igual que estemos a 40 grados […]
15 agosto, 2016
Gazpacho Andaluz

Mi Gazpacho Andaluz

Os presento mi versión del famoso Gazpacho Andaluz. Inspirada en uno de los mejores chef de Francia y mi toque personal. Sí, el Gazpacho Andaluz no tiene fronteras y muchos […]

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