Recetas de Cocina Gourmet en tu Mesa y Gastronomía

18 mayo, 2014

Cremas de Limón “Divertidas”

Hoy tenemos una diversidad de Cremas de Limón. Un postre refrescante y delicioso. Cada momento, cada vivencia ocupan un lugar especial. Lo bueno es poder recopilar esos momentos que nos […]
15 mayo, 2014
Calabacines Rellenos de Jamón York Gratinados con Queso

Calabacines Rellenos de Jamón York Gratinados con Queso

Os presento esta receta jugosa, unos Calabacines Rellenos de Jamón York Gratinados con Queso , muy baja en calorías y con buenos ingredientes. Es una receta sin dificultad, lo más […]
14 mayo, 2014

Costillar de Cerdo al Horno

Este costillar elaborado con esmero es un bocado exquisito. Fundamental que las costillas sean de muy buena calidad, que lleven en proporción mucha más carne que grasa, así que hay […]
14 mayo, 2014

Guarnición de Patatas y Zanahorias

Es una muy buena guarnición para carnes y pescados, es suave, lo que nos permite imponer sabores más fuertes a lo que acompaña. Ingredientes: 1 kilo de patatas. 4 zanahorias […]
12 mayo, 2014
Patatas Estilo Foster

Patatas al Estilo “Foster”

  Es una receta que probé la primera vez en un burguer con mis hijos y del que siempre me  dicen: “Mami, es muy caro, ¿no podrías hacerlas tú en […]
10 mayo, 2014
Merluza al Azafrán con Patatas al Pimentón

Merluza al Azafrán con Patatas al Pimentón

Quería innovar, cogiendo ideas, pero añadiendo un toque personal. Pero había tantos pequeños ingredientes que me perdí con la mezcla adecuada. Así que, desde aquí, mi más sincero agradecimiento a […]
10 mayo, 2014
Patatas Fritas con Orégano, Ajo y Pimentón
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

Patatas con Orégano, Ajo y Pimentón

Hoy tenemos unas deliciosas y súper fáciles Patatas Fritas con Orégano, Ajo y Pimentón. Es bueno contar con una buena guarnición. La verdad es que la patata da mucho juego […]
8 mayo, 2014
Asado de Pollo con Almendras
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

Asado de Pollo con Almendras de Mi Madre

De nuevo os presento una receta de mi madre: Asado de Pollo con Almendras ¡Cuántos domingos la habremos tomado y siempre tan rico este pollo! Aunque si se me pregunta […]

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